桃园新开幕！全台独家「炼乳玫瑰鸡蛋糕」攻陷少女心

▲「炼乳玫瑰」口味全台首家，网友称作鸡蛋糕界的网美。（图／网友meimeitai提供，请勿随意翻拍，以免侵权）

旅游中心／综合报导

人手一袋的铜版美食又变出新花样！位在桃园中原夜市，有业者突发奇想将干燥花加进鸡蛋糕，热腾腾出炉后再淋上炼乳，网友称作鸡蛋糕界的网美，「炼乳玫瑰」鸡蛋糕同时也是全台第一家，瞬即在IG上掀起一阵追蛋热。

▲「炼乳玫瑰鸡蛋糕」最为特别，面糊中加入食用玫瑰花瓣，待凉后再淋上炼乳。（图／翻摄自花果好日粉丝专页）

隐身于中原夜市的「花果好日」7月刚开幕，鸡蛋糕均采现点现做，外酥内软的口感偏扎实。以「炼乳玫瑰鸡蛋糕」最为特别，面糊中加入食用玫瑰花瓣，待凉后再淋上炼乳，仔细咀嚼能感受淡淡的玫瑰香气，引来少女们沉浸在梦幻泡泡中。

▲花果好日「炼乳玫瑰」、「小黑妞」口味。（图／网友_chickencake提供，请勿随意翻拍，以免侵权）

大学毕业后就出来创业，谈到灵感来源，老板娘表示，发现近期干燥花相当火红，因此兴起将干燥花和鸡蛋糕结合的想法。加上本身学设计，又对烘培感兴趣，所以不论是摊车的设计，或是鸡蛋糕的研发，全都由她一手包办。

▲花果好日摊车的设计，或是鸡蛋糕的研发，全都由老板娘一手包办。（图／翻摄自花果好日粉丝专页）

「花果好日」除了玫瑰炼乳口味，还有原味、可可脆片和焦糖海盐等4种，一份4颗价位介于40~50元。另外，不定期会推出隐藏版口味，像是加入有机竹炭粉和乳酪丁的「小黑妞」，有时会在「可可脆片」里加Oreo饼干。就连包装盒都是装蛋的蛋盒，十分有新意。

▲花果好日不定期会推出隐藏阪口味，有时会在「可可脆片」口味里加Oreo饼干。（图／翻摄自花果好日粉丝专页）

花果好日地址：桃园市中坜区大仁四街11号营业时间：16:30开始卖，卖完为止粉丝专页