资深中医师自己奉行的养肝八法 第六招更要学起来
资深中医师自己奉行的养肝八法,第六招更要学起来。他也提出伤肝八大恶行,提醒注意日常生活。(示意图/Pixabay 非本文医师)
长远来看,重症疾病像是癌症,未来将会成为像肾脏病、高血压、糖尿病等慢性病一样,是可以被控制的,而不再是可怕的疾病。因此,增加自身防护能力、做好预防、把握治疗时机,是维持健康的重要关键。《浴火重生‧癌症康复全书》一书中,作者特别纪录资深中医邱镇添医师的养肝八法及伤肝八大恶行,以下是重要书摘:
①饮食保健:包括每天摄取五种以上新鲜蔬果,蔬果与肉类比例4:1;食用肉类应补充酵素(如木瓜、凤梨),促使蛋白质消化,缩短停留在肠道的时间,减少毒素产生。烹调以清蒸、水煮为佳,避免油炸、烧烤、腌制。
(A)维生素A、β胡萝卜素:消除破坏细胞的自由基,避免氧化作用对细胞的伤害,如红番薯、胡萝卜、木瓜、番茄、茄子等。
(B)十字花科蔬菜:含抗氧化营养素及膳食纤维,例如花椰菜、高丽菜等。
(C)蕈菇类:富含多糖体及三类,已证实可增强免疫力及抵抗癌细胞,如牛樟芝、草菇、香菇、杏鲍菇及巴西蘑菇等。
(D)绿茶中的儿茶酚类化合物,含有碘与锌,能增进免疫机能。
(E)藻类:含有硫酸基之多糖体,可以抑制癌细胞的增殖及诱导癌细胞凋亡作用,如蓝藻、绿藻、引藻、褐藻等。
▲提醒防癌有害食物
(A)油炸、烧烤过程中,食物易形成突变原,肉类的油脂容易产生毒性强的致癌物「多环芳烃」。
(B)加工食品(罐头、泡面、丸类、蜜饯等)含有防腐剂及人工添加剂,应忌食。
(C)白砂糖,是癌细胞最好的养分,会使高增生分裂癌细胞大量吸收,最好以天然的替代品,如少量蜂蜜、黑糖等。
②运动保健:每天至少三十分钟有氧运动,例如快走。心跳加速超过100次/分,并且合并有流汗。如果能在有树木的环境运动更佳,多深呼吸,增加细胞含氧量,可有效抵抗自由基,提升抗癌的效果。
③规律作息:每日十一点钟以前入眠,清晨六、七点起床。养成早晨解便的习惯,尤其保持心情愉悦也很重要。
●护肝养生八法
邱镇添医师行医多年,最后特别归纳出八个养肝之道,格外有参考价值:
①闭目养神:肝开窍于目,肝太疲劳,眼睛容易干涩、模糊,充满血丝,为了帮助肝,必须补充精气神。
②按摩眼眶:肝开窍于目,按摩眼眶周围穴道,加速血液循环,气血畅通、肌肉放松,进而保留肝气。
③睡觉养肝:睡得饱也要睡得巧,肝经循行的时间为凌晨一点至三点,为了养肝,最迟不能超过凌晨一点睡觉,而晚上十一点则是胆经运行时间。
④敲按肝经:大腿内侧是肝经的循行路径,适度的按摩可以帮助肝经的气血运行通畅。
⑤笑口常开:《灵枢•百病始生》:「忿怒伤肝。」《圣经•箴言》:「喜乐的心乃是良药;忧伤的灵使骨枯干。」
⑥学吹口哨:吹口哨的嘴型发出嘘声,刺激舌体两边的肝胆部位,借由发音吐气的动作,达到疏肝理气的作用。
⑧补肝喝法:每天应适量喝水,并且建议可多喝补肝纾压饮品,如玫瑰茶、菊花茶等。
邱医师最后提醒,积极的养肝护肝之外,吾人还必须深知消极的「伤肝八大恶行」,包括
①不吃早餐。②熬夜失眠。③吞云吐雾。④喝酒过量。⑤体型过胖。⑥工作过劳。⑦怨怼暴怒。⑧喜乱服药。总之,保肝、养肝配合不伤肝,人生才是彩色的。(编辑梁惠明)
《浴火重生‧癌症康复全书》书封。(图/柿子文化提供)