蛋价1斤38元 早餐店老板忍痛卖蛋饼
▲最近蛋价飙涨。
冬天是吃火锅的旺季，沾料里总少不了一颗蛋，但鸡蛋的价格也跟着菜价直线上扬，一斤的零售蛋价由原本的20元出头，飙到38元，一颗蛋等于涨了一倍；卖早餐的店家因为怕客人不上门，不敢涨价，只好忍痛吸收成本。
早餐店老板豪气的打上一大锅的葱花蛋准备做蛋饼，心头却在滴血，因为高丽菜一颗要200元，他卖一个锅贴5元已经不敷成本，干脆停卖，现在蛋价又一路上扬，连蛋饼都快卖不下去了。
「鸡蛋怎么会涨成这样？」盘商感叹，寒流来袭蛋价会更贵，因为天冷母鸡不生蛋，加上菜价上涨，民众改买鸡蛋当，还有火锅用量增，蛋价才会一路攀升，年初一斤蛋20多元，现在一斤蛋已经来到38元，等于每颗蛋由2元多涨到4元多，并笑称股市里的「鸡蛋水饺股」没有翻身，真正的鸡蛋倒是翻两翻。