鸡蛋禁用散装卖 早餐店忧蛋价大涨：要怎么做生意？
生鲜鸡蛋从24日开始禁用塑胶篮散装，违规最高可以开罚15万元，直接冲击到的将是街头巷尾常见的早餐店，因为进货都是用塑胶篮装的散蛋。有蛋商已经提前预告，未来蛋价将会涨3成，让早餐店老板急得跳脚，担心未来生意不知道该怎么做。
从塑胶篮里拿颗鸡蛋，熟练的打蛋，再煎蛋，这几乎是每家早餐店天天要上演的画面。不过，一听到未来鸡蛋得要先一个个装好才能贩卖，早餐店老板娘抱怨连连。「(蛋)还要分装，他送来的时候，如果真的在忙，你还要把它拆开！」
老板娘说，过去跟蛋商进货，用的是20斤重的塑胶大篮子，到了店里她再分成一小篮一小篮使用，但现在为了禽流感防疫，得先用一次性的包材分装好才能卖，蛋商已经提前预告将会提高售价，一篮的价格从原本的600至700元飙涨到1000元。
早餐店老板指出，「他(蛋商)说如果这样的话，他们要增加人力要分装，他们一定会涨价的，涨3成啊！像我们价位都很便宜，如果说蛋价又要涨，要怎么做(生意)？」
不只业者抱怨，新制更引发民众反弹，有人质疑这会增加塑胶盒垃圾，一点也不环保，还有人担心蛋价将会因此大涨。一位民众说，「现在环保时候…是不是尽量不要浪费，能重复使用，是一个大家会考虑…像环保袋，我们带环保袋出去买东西，这也是合乎民情。」另一位民众则表示，「(涨价)我就不吃蛋。」
装鸡蛋的容器现在也要变成成本，甚至得由消费者一起承担，苦不堪言的不只是业者，民众恐怕也得承受未来新一波的涨价效应。（新闻来源：东森新闻）