禁卖散装蛋 婆妈转往网路团购牧场直送鸡蛋
▲农委会为了为防堵禽流感疫情,24日宣布市售鸡蛋不得再以散装贩售,运送贩卖都必须使用一次性包材,团购网发现,近日站上鸡蛋的搜寻数量暴增2倍,其中30入箱装红壳鸡蛋最受欢迎。(图/业者提供)
记者洪菱鞠/台北报导农委会宣布实施「生鲜禽蛋应使用一次性装载容器或包材」后,包括传统市场、杂货店等贩售鸡蛋的业者都直接受到冲击,因此有消费者转往网路购买,促使搜寻量及销量近日有增加现象,揪团购物网爱合购观察指出,站上盒装、盘装及箱装的鸡蛋搜寻量暴增2倍,其中30入箱装红壳鸡蛋最受欢迎,销量成长约1成8。爱合购表示,由于团购族群多是婆妈为主,烹煮需求大,所以买蛋都采箱购,因此生鲜禽蛋在团购市场中本就是热卖商品,而婆妈最青睐的是牧场直送鸡蛋,像是有南部单一牧场在团购网一年就可卖15万颗。此次搜寻数量和销量的成长,估计是受到散装鸡蛋禁卖影响,喜欢买牧场直送新鲜鸡蛋的消费者,将购买管道转移到网路市场,最受欢迎有高雄丽园牧场、彰化荣丰农牧场及彰化芳苑的育诚藻好蛋等。爱合购进一步分析,在牧场直送鸡蛋的团购中,婆妈尤其青睐红壳蛋,跟其他团购商品不同的是,她们看中的不是价格而是品质,因为牧场直送蛋新鲜,且标榜不施打药物,在食安意识抬头下,牧场直送蛋的销量年年成长。根据站内数据,有南部某单一牧场近3年交易额大幅增加,从2014年的170万,到2016年已逼近300万大关,年成长率从20 %起跳,年销超过15万颗鸡蛋。