台湾好农叶酸蛋 网路订购送到家
每天吃一~二颗叶酸蛋,补足每日不足的叶酸。图/业者提供
吃鸡蛋补充叶酸!机能蛋除了鸡蛋本身含有的营养成分,还具有特殊的营养素,让吃蛋的同时,更能全方面的顾到健康。财团法人农业科技研究院、电商业者台湾好农、日本PFI食品生技大厂共同研发台湾第一颗叶酸蛋。消费者可在台湾好农网站上订购,亦可加入定期配送俱乐部方案,小额付款、定期安排到府,价格优惠也更方便。
一般来说,每天吃足够的蔬菜和水果,就能摄取到每日所需叶酸含量,根据调查台湾人普遍缺乏叶酸,尤其男性比女性更少。
除了准备怀孕的女性、孕妇需要补充叶酸,有消化疾病、肠胃问题、常喝酒、常吃药或服用抗生素的人也要特别注意。卫福部建议国人每日摄取400μg(微克)叶酸,孕妇则建议提高到600μg。
台湾好农建议,从天然食物中摄取叶酸,也提醒国人,叶酸蛋的叶酸含量每100克含有100μg,是鸡蛋的两倍,煮熟菠菜的三倍,在一般情况下,每人每日自食物摄取到的叶酸约为250~300μg,每天只要再多吃一~二颗叶酸蛋,就可以补足每日不足的叶酸。「叶酸不是吃愈多愈好,一天的摄取量不要超过1000μg。」
台湾生产叶酸蛋的养鸡场,采取平饲放牧,是一种友善饲养动物的方式。给予鸡只们足够饲料、足够饮水,以及足够的活动空间,使母鸡生理、心理都能有自由的保障,这也是提升产蛋品质的关键,每半年会抽选鸡蛋送检,检测其中的农药残留,确保消费者食用安全。