清爽早餐系！台南成大早餐店的铁板吐司、蛋饼
文、图／Sean
不知道有没有人跟我一样，有时会觉得部份的早餐店贩售的食物太油腻，有时早上会想吃荤的清爽早餐，你知道，就是那种"不是素食吃起来却相对清爽"的类型，圆仔花就是我后来开发到的清爽荤食早餐店，最早开在长荣路的DVD店前面，后来才搬到林森路国宅这边
菜单如下
店里有不少以地瓜泥、南瓜泥、薯泥...所组成清爽的品项，味道吃起来相对淡了些，不过在炎炎夏日来吃其实是刚刚好的
截至目前为止，我开发到的清爽早餐并不多，加上地缘关系与圆仔花营业到比较晚，所以我想吃清爽荤食的时候第一个会想到他
如果有朋友愿意跟我分享一些同类型的早餐店，我会很感激，尽可能是清爽的荤食，或是吃起来不那么素食味的素食，不吃素的人吃到全素早餐就知道我在说什么味道，那是种很微妙且不怎么讨喜的味道，除非宗教信仰必须吃素，否则我觉得基于营养均衡与每天工作繁忙的程度来说，早餐还是多吃点肉比较好啦
圆仔花铁板吐司 FB营业时间:6:00 - 14:00(不定休，请看店家B公告)电话:0956 586 922 地址:台南市东区林森路二段216号