高雄创意早餐店！金黄酥脆会牵丝的三种起司蛋饼
文、图／虎丽笑嗨嗨
每天手工现作的蛋饼加上起司...那牵丝的模样怎么会如此迷人啊！这家小搞搞叭噗手作复合式餐饮 的早餐料理颇好吃，虎丽竟然现在才吃到（哭奔）它的蛋饼口味非常有特色，连名字都超创意XD店里除了有虎丽很爱的牵丝蛋饼，还有独具特色的角肉蛋饼～喜欢早早来点中式饭食的可以选角肉炒饭，一整个无敌饱足！
▲小搞搞叭噗手作复合式餐饮 使用的蛋饼皮都是当天现制，一早先煎好备妥，所以份量不会太多，卖完就隔天请早啦XD
▲总汇蛋饼 NT$45
先来介绍小搞搞家的必吃餐点～总汇蛋饼，它的馅料就是加入老板娘从小吃到大的招牌角肉，口感十分特别，保有油脂却吃来清爽，每一口都很有香气～
▲小搞搞叭噗手作复合式餐饮的食材都有特别挑选过～
▲煎煮都是使用自家炒的猪油，所以吃起来不仅独具香气，而且也非常安心呢^^这样的铜板料理却能提供如此用心的食材，实在太甘心了！
▲刚刚的馅料稍微煎过后就加上独家手作蛋饼皮～
▲虎丽喜欢小搞搞叭噗的原因之一就是...调味简单！蛋饼最适合品尝蛋香和馅料融合的滋味，在这儿可以拥有入味却又十分清爽的料理～
▲蛋饼皮被煎得「恰恰」的，表面金黄带点酥脆感，在包裹住角肉和青菜的蛋上面铺几个起司片...感觉特别好吃XP这样的总汇蛋饼完全澎湃啊～～
▲切面可以看到十分厚实的角肉馅料，小搞搞趴噗非常有诚意，份量都给足足的～一口咬下能尝到角肉的嚼劲和香气，搭配起司更添层次风味，起司控混肉食控的孩子请试试这款^^ 会爱上哟！
▲热爱起司的绝对要选这个 牵丝蛋饼 NT$40
蛋饼皮上洒着满满、满满的多种口味起司...莎丽眼睛瞬间发亮XD
▲刚做好热腾腾的牵丝蛋饼整个爆浆！看起来非常厚实，很想立刻大快朵颐～
▲里头有3种起司，轻轻夹起就一堆牵丝了，搭配蛋饼食用...奶香气大爆发呀！咬感有点像麻糬，Q软又带嚼劲，趁热品尝最美味～
▲如果怕起司类的会腻口，建议醮点辣椒酱提味，角肉款蛋饼本身有咸度就直接享用，不用另外醮酱也好吃～
▲土豆乎蛋饼 NT$30
刚刚有说牵丝蛋饼口感像麻糬，这个土豆乎蛋饼则是滋味像麻糬XD小搞搞叭噗超有创意！怎么会有人蛋饼加土豆乎啊～～而且吃起来还无敌match。
▲小搞搞叭噗给料真的不手软，每一款都很实在。
▲薄而Q嫩的蛋饼皮裹上花生粉，夹着蛋和葱花...咸咸甜甜很不赖，这滋味很适合平常爱吃甜食，连早餐也想来份甜点的少女XD
▲角肉炒饭 NT$55
店里的招牌角肉可以做蛋饼，也会拿来做炒饭～听说很多客人一早就指定吃炒饭，所以小搞搞叭噗也烹调了多种口味饭食～虽然主打是蛋饼，但也提供炒饭让大家吃饱饱^^
▲炒饭也是现点现做，所以要花点时间等候，如果赶时间不想久等，建议先打电话预订来店取餐！
▲角肉炒入饭里更凸显本身风味，每一口都吃得到肉馅，还有米食湿润又粒粒分别的口感，点餐的时候记得叫小辣，微微辣度让小虎吃到欲罢不能...最后虎丽吃不完打包回家，微波后还是一样好吃！
小搞搞叭噗店里已有贩售饮品，这款蒙古酸奶十分好喝～大家都说这喝起来有恋爱的港觉～～独特的酸甜搭配鲜奶...很像可尔必思呢！莎丽本身很喜欢这样的酸甜滋味XD
小搞搞叭噗虽然位于骑楼，但却是非常受欢迎的一家早餐店哟！
每天最重要的一餐就是早餐了！如果能够用澎湃美味的料理迎接一天，那应该会非常顺利吧XD不管是肉食控、起司控或者米食控....小搞搞叭噗手作复合式餐饮都能给予满足，而且份量十足～虎丽最想再吃的就是角肉炒饭和牵丝蛋饼啦～～
推荐给喜欢创意早餐和想要份量澎湃吃饱饱的你们
小搞搞叭噗手作复合式餐饮Facebook电话：0913022223地址：高雄市左营区富民路112号营业时间：周一至六 06:00-14:00 周日公休
虎丽笑嗨嗨 生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。
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