防春瘟上身 健康饮食应平淡
春天的气候不稳定，阴晴不定，又潮湿多雨，大自然很需要雨水的滋润，但是在此春意盎然的时节，却也是许多疾病的好发期；中医师提醒，春天常会有瘟病，更严重就可能会出现瘟疫，一定要小心防范，在饮食上最好是清淡为宜。
▲防范春瘟上身 健康饮食重平淡(图／健康医疗网提供)
万芳医院传统医学科主任黄中瑀表示，最近门诊常有许多肠胃不舒服以及喉咙痛的感冒病人，多出现疲倦感，且往往会容易出现口干舌燥和排便不顺，更严重的就是B流感；而这就是中医所谓的瘟病，主要还在于春天气候变化大，体力消耗大，体力变差，免疫力会下降。
对于最近出现肠胃不舒服、喉咙痛等瘟病现象，黄中瑀主任建议，可服用含有芳香精油的中药如霍香或菖蒲等，且可按压肚脐周围的穴位，此处为胃经与脾经交会，也可以透过按摩合谷、足三里、太阳及风池穴等穴位，来缓解不适。
一年之计在于春，黄中瑀主任强调，此时最有利于生精血、化津气，而在饮食上，首重平淡；例如米、麦等五谷就是平淡之味，其次是新鲜自然，也就是要摄取新鲜自然的食物，例如青菜、水果、没有人工添加物的食品等，而且应多喝水，晚餐宜少而简，所选择的食材以五谷为主，蔬菜为副，鱼肉再次之。
黄中瑀主任并提供一道春季养生食谱，以芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量，再加入适量温水炖煮即可；他指出，此道食谱可利肠府、养阴润燥，由于过年期间吃太多大鱼大肉，这时就应该以此清淡食材为宜。
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