爱爱love／香港铜锣湾嗨翻天必吃美食♥

图、文／爱爱love

这回的2012盛夏 香港游记．．．还是从美食开始吧（笑）））

一年两次到港的最好时机是７月份的购物节，东西超便宜！和年底的圣诞节，则是亚洲最有圣诞ｆｕ的城市之一^0^  这两个时期都是来香港的好时机，但也要有心理准备，随时都充满了满满的人潮呀!

香港是一个节奏很快的国家，不仅大家走路超快．．．连吃东西也是超快速喔（上菜快＋收碗也快））））呵呵

这次搭乘的香港航空是在二航站登机，意外的发现了这个Kitty专机的可爱划票区，长荣航空之前推出的KT专机，爱爱和爱妈去日本玩的时候也搭乘过一次，里面连卫生纸和纸杯都有ｋｔ酱的可爱笑脸，包含餐点都有KT的图腾ㄟ！那次之后听说就没有飞日本的Kitty专机的航班了，现在又再复出的ｋｔ专机，爱爱真的强力建议ｋｔ迷一定要把握机会呀(如果来到二航站搭飞机，要空出１０分钟的时间来拍照喔）））

而这次的３天２夜香港行，我直接选在铜锣湾这区住宿，智选假日快捷酒店（霎东街３３号），就在时代广场旁边．．．不管是搭地铁还是吃饭买东西都超方便呀!! 想买的牌子在这附近几乎通通有，下次再来香港我还是要住这里啦！

午餐选择了＂何洪记粥面专家’，不过要１１：３０才开门，于是先到隔壁许留山吃个芒果冰吧^^

芒果冰的冰底＋芒果冰淇淋，吃起来真的消暑气！只是可惜这个白玉小汤圆是硬硬的>////< 许留山似乎已经引不起我下次登门造访的食欲啦．．．

终于撑到何洪记开门．．．只不过是１１：４０左右人已经几乎９成满啦！！！

这是我来吃过的第４次啦））））怎么每次拍照都拍到这位师傅呀（笑）他煮粥的速度真的好快喔！来这儿必点的是香港时神蔡澜说全港最好吃的＂干炒牛河＂，牛肉很鲜嫩好入口，份量满多的喔～～河粉可以炒到柔软滑嫩，重点还不油腻真的是一级棒呀！！而粥类绵密细致的口感，每次我到港必吃的粥品就到这里报到呀！

有机会还要尝尝他们家的面和炸云吞呀～

恭和堂的龟苓膏是我的最爱之一，虽然它是用龟板熬制而成（这点好像很多人都不知道ㄝ？？）半透明深棕色的凝固状物体，带台湾的朋友来吃，居然说是仙草冻＝＝＂这一碗要２００多台币的好料．．．居然说是仙草我真的要晕啦＠＠＂哈哈～～老实说还是香港人懂吃！！

我点了龟苓膏和川贝枇杷膏，怕吃苦的可以吃川贝枇杷膏喔）））不过爱爱我觉得加了点蜜糖的龟苓膏真的超好吃的啦（推荐）））

下次来的时候，我一定要试试看阿胶膏啦！！！真是羡慕住在这里的朋友，每天都可以吃养颜圣品呀。而这里的招牌还有清润解渴的雪梨水喔！大家不可以错过啦～～

义顺牛奶公司的甜品是到港币吃美食之一，我最爱的是她的＂炖双皮奶＂她的制作过程非常繁复，首先，必须先把调配好的材料放入鲜奶中熬煮30分钟，再将它注入碗中再隔水蒸炖15分钟；等放凉后碗面会凝出一层薄薄的脂肪，取下这层脂肪再放入另一碗已完成的炖奶上，由于一碗炖奶有两层奶油表皮，因此称之为「炖双皮奶」。

这道「炖双皮奶」的特色就在奶皮上，营养也全都聚在上层，尝起来绝对入口即化，但是奶香味却又在口中缭绕不散，是很让人惊艳的一道甜品。喜欢奶味浓重的朋友一定要来一碗才能安心睡觉呀（笑）。另外还有木瓜牛奶和姜汁撞奶也是招牌喔！（如果吃不下的话，爱爱建议你可以外带回饭店享用啦）））

如果你以为爱爱的铜锣湾美食只有这样子．．．哈哈哈，那也太不了解我啦（笑）之后还有更多铜锣湾美食要分享给大家啦！香港美食是我的最爱（我怎么这么多最爱呀））））我会陆续来介绍这次吃到的最新美食，也提供美食资讯给想到香港的朋友，给大家作为选餐厅参考啦））））以上，今天就先这样吧！ 下次继续啦～～喜欢爱爱的文章，就来留言跟我聊天，或者直接到爱爱的ｆｂ粉丝页，给我个赞啦）））我会更加认真的啦！啾～～

※爱爱的美食口袋名单：

河洪记粥面专家地址：香港铜锣湾霎东街２号电话：852-25776558营业时间：11:30-23:00

恭和堂地址：香港铜锣湾波斯富街８７号电话：852-25761001营业时间：10:30-23:45

义顺牛奶公司地址：香港铜锣湾波斯富街８５号地下电话：852－2576－1828营业时间：11:00－23:00

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