必吃打抛猪河粉蛋饼!台中创意早餐店 还有金黄酥脆的煎饺

文、图/NINI AND BLUE 玩乐食记

「幸福厨房午餐」在台中审计新村旁,靠着肠粉般的锅贴、超级热销的河粉蛋饼传统创新早餐选择,在台中早餐店中,打响知名度太晚来就吃不到河粉蛋饼了!除了河粉蛋饼,个人更推荐煎饺。

台中早餐一直很有特色,像是炒面搭配猪血汤、传统古早味蛋饼、油条豆浆等吃法,像是幸福厨房早餐则是走中西合并路线,很受到学生的喜爱!让人联想到雾峰亚洲大学阿姨蛋饼。

幸福创意厨房早餐 菜单

店家自制的锅贴作法有点类似港式点心的做法,蒸完后再放到煎台煎到表面金黄焦脆。

锅贴假装成肠粉,整齐排列在蒸笼中!几乎人人桌上都点上一盘。

打抛猪蛋饼+港式萝卜糕+鲜奶茶+锅贴。

港式萝卜糕煎到表皮恰恰,淋上店家自制的葱蒜酱油增加风味

原本想点网友推荐的打抛猪河粉蛋饼,可惜卖完了!只好改点打抛猪蛋饼,蛋饼皮煎到酥脆,包入满满的打抛猪内馅份量有诚意,重口味人会很爱这一道。

煎饺也是大家推荐必点的餐点之一,个人也满喜欢他们家的煎饺。

煎饺的皮一样煎到恰恰,一口咬下,那内馅在嘴巴中炸开,那辣酱油更有画龙点睛效果,整个加分不少。

下次来勤诚品、审计新村除了早午餐外,吃个传统早餐之后再去喝咖啡也很时尚又省荷包!!也帮大家精选台中古早味蛋饼懒人包,一份蛋饼就能吃饱饱。

幸福厨房早午餐

地址台中市西区美村路一段351号电话:0968 169 489营业时间:05:30~11:30

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