高雄人气「深夜早餐店」 超卡滋脆皮蛋饼、河粉蛋饼

文、图/不羁

在港都高雄,晚上如果想吃宵夜,除了夜市豆浆店外,还有北部少见的「深夜早餐店」可选择!「咕咕叫土司」就是这种受欢迎的夜间早餐店之一,它朴素却轻松的店面晚上总是人潮满满,餐点品项虽然与一般早餐店没有太大差异,不过蛋饼系列与鲜奶调出的饮品却让口中的味蕾印象深刻。平价消费就能与好友晚上一起聊天找食,CP值颇高,推荐给大家!

连锁的「咕咕叫土司」在高雄有多间分店,这次不羁造访的是位于德民路上的「楠梓店」(文末店家详细资讯)。蓝色与黄色为底的招牌,加上黄色灯光的照射,在晚上特别醒目,蛮好找的。

当时已经凌晨12点多,客人不少,桌椅还摆到骑楼人行道上,果然有南部的豪迈作风。

店面明亮、干净又简单。

像一般早餐店一样,只要有空位就能入坐,选定坐定位后就到柜台拿点菜单点菜。每张餐桌上都贴有点菜流程,还贴心提醒深夜时聊天要注意音量

菜单简单易懂,餐点种类主要分为土司类、蛋饼类、汉堡类、面类饮料类与其它。难得能在深夜吃到这样的早餐店,就西哩呼噜地就点了一堆,吃得超满足。

酱料的话,都放在点餐的柜台上自取,有胡椒粉番茄酱酱油膏、辣椒酱。其中辣椒酱很特别,咸咸甜甜的,对吃辣的人来说其实没什么辣度

填单完毕后,食物不久就送上,首先出场的是店家推荐的小肉豆(25元)。是不羁太少吃早餐店吗?原本以为这名字有些绕口的餐点,就是早餐店小热狗的缩短版,但放入嘴后却是没吃过的口味和口感。小肉豆味道感觉是一般小热狗、德国香肠与鑫鑫肠的综合,且比一般小热狗有咬劲,较偏德国香肠的口感,有些肉汁、不干,蛮好吃的!

玉米起司河粉蛋饼 (45元)不羁也蛮爱的,里头除了蛋、满满的玉米、起司,还加了很多蔬菜,好吃又营养。

剖面图,大概就能感受这河粉的大份量,Q弹的饼皮加上厚实的内馅,小鸟胃的人大概吃一个就饱了,也难怪它的价钱比一般的河粉蛋饼贵一点点,喜欢河粉饼皮的朋友别错过。

其实咕咕叫土司的蛋饼都很推荐,除了河粉蛋饼外,「脆皮蛋饼」也是热门餐点。不羁的脆皮薯饼蛋饼(40元)一上桌,眼睛看到都为之一亮,因为它的饼皮很不同~外表就看得出十分焦脆!

一口咬下酥脆的外皮,嘴巴里都是喀滋喀滋的声音,饼皮口感是比较厚实的那种,特别又有咬劲~

真的觉得脆皮蛋饼很不错!不过不羁下次造访的话,应该会点个较湿润的内馅做为搭配,如蜜汁叉烧、熏鸡或鲔鱼之类的,因为个人觉得和薯饼一起吃,吃久了会有些口渴。

接着登场的烧肉吐司(35元)也店内招牌,看到蛮多人点的。

土司内很简单,就是烧肉和蛋,抹酱是奶油,所以吃得时候能感受到奶油与烧肉碳烤的香味。美中不足的地方就是烧肉有一点干,可能当时生意很好,没顾到火侯,吃起来有些柴,但整体算OK~

牛肉司堡(45元)也很不赖!虽然外观就是普通的早餐店汉堡,不过蛮值得推荐的。汉堡面包是传统式的,但吃得出新鲜,本身松软又带甜味

内馅除了起司片生菜,就是一块多汁、有点厚度的牛肉。汉堡一口咬下,滋味意外的好,味道蛮多的,一点都不干,美乃滋、番茄酱、起司、生菜和牛肉融合在一起的口感,搭配得非常好。推荐~

最后是萝卜糕炒蛋(40元)。平常就喜欢吃萝卜糕的朋友应该会蛮喜欢这道,因为店家的萝卜糕两面煎得相当脆,与同样煎得香脆的蛋一起吃,口感更有层次,加上酱油吃起来还蛮讨喜的。

点了满桌看起来很满足啊~除了食物外,也点了两杯饮料,鲜奶茶与鲜奶绿,店家还特别告知鲜奶绿是以一整瓶的高大牧场鲜奶下去进行调制,所以喝起来奶味相当醇厚。不过鲜奶绿的甜度没那么甜,所以友人比较喜欢鲜奶茶,青菜萝卜各有所好啰~

整体来说,这是间晚上肚子饿时会让不羁想到的平价宵夜好去处,脆皮蛋饼与河粉蛋饼蛮让人惊艳,牛肉汉堡多汁顺口,而小肉豆不羁很少吃到,亦觉得蛮好吃的~想和三五好友吃宵夜聊天,这里气氛相当适合。

咕咕叫土司楠梓店地址:高雄市楠梓区德民路983号营业时间: 晚上7点至凌晨3点(基本上是每日营业,如有公休会在粉丝团公告)粉丝团:https://www.facebook.com/gooroonanzi/另有凤山五甲分店:凤山区五甲二路220-1号

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