乳品直营的北海道咖啡厅！绵密松饼与鲜奶油的梦幻滋味
文、图／Annie
这天出发要去美瑛前，男友突然很想吃松饼，于是我立马用手机查了大通公园～札幌车站这附近的松饼店，最后发现札幌地下街有间四叶乳品直营的咖啡馆white cosy，吃完松饼直接去搭车刚刚好，后来回台湾才发现，原来white cosy也来台湾开分店了。
来自十胜著名的四叶乳品，其直营的咖啡馆除了有松饼外还主打圣代，但我们这天只想吃松饼XDDwhite cosy的松饼价钱比起那几间夏威夷或是澳洲来的要便宜许多。
我们各点了份塩キャラメルとバナナのパンケーキ（焦糖海盐佐香蕉片松饼）950円 以及道产ハスカップとクリームチーズのはちみつパンケーキ（莓果松饼） 930円。
点餐时店员告知松饼现煎可能需要等待二十分钟，没想到不到十分钟就上桌了，这时男友还很苦命地从薄野的旅馆正拉着行李箱赶过来跟我会合。
松饼乍看之下感觉口感应该不会太好，没想到吃了一口，口感相当湿润绵密，松饼本身就有牛奶香气，单吃就很美味。
和松饼相比，这个鲜奶油更是让人惊艳，轻盈滑顺的鲜奶油，再搭配松饼，简直是完美的融合，真不愧是乳品商直营的咖啡馆，用料真的都很实在。
よつ叶White Cosy 札幌パセオ店地址：JR札幌駅地下街PASEO WEST 地下1F营业时间：11:00～22:00(L.O.21:30)官网：http://www.yotsuba.co.jp/white/shop/paseo