日式老宅风超可爱!彰化铁道旁的咖啡屋 芒果奶油蛋糕绵密清爽

文、图/卡瓦纳

「Subi coffee&bakery」(原「日佐甜室」)是一间位于员林火车站附近、铁道旁老房改建咖啡店。这间咖啡、甜点店不但室内外空间十分具有传统的「台味」,将传统台湾建筑、布置元素改修整得十分时尚。店内的咖啡、甜点也不含糊,都很美味好吃。是我们在员林最喜欢的咖啡店家之一。这篇文章就来好好介绍一下这间可爱的咖啡店吧!(备注:到访时「Subi coffee&bakery」仍称「日佐甜室」,现在已改名为「Subi coffee&bakery」。)

日佐甜室位于铁道旁的小巷,外表非常的低调也没有显眼的招牌,只保留了壁面上这栋建筑物的前身「天恩医院」的字样。我想不是专门去找这间店一定很容易错过的。不过说真的,在网路时代谁还会看路边的招牌找咖啡店、餐厅呢!希望台湾的招牌能够收敛些,不要再做一个个硕大的招牌让市容更加杂乱了。

建筑物的正面,以水泥矮墙区分出店前方庭园和马路。

店面保留了原本的磨石子子墙面铁窗窗花和木头窗框等台湾建筑元素。说真的以前我觉得有这个装饰、部件的房子都很俗很丑,这几年看了那么多老房改建的咖啡店、餐厅后发现这些台湾传统建筑元素和装饰其实只要细心整理,其实都还是很美的

原本的地下水抽水机也完整的保留了下来。

门口有一块六角形的小小招牌。「六角形」是日佐甜室的主要识别元素,店中的名片也是六角形的形状。

推开大门所看到的店面全景一楼应该是整个打掉重建后的,但柜台仍贴砌了台湾人爱用的建筑元素「磁砖」,让从店内店外的设计风格相符。地面则是简单的水泥地板做抛光,有几分古朴却也有几分新潮。

木柜中展示着这日的蛋糕和甜点。

日佐甜室的名片。也是六角形。

店内的最后方挂着一个「日之丸」的染布,让整间店又带着一点日式风格。

从店面后方所看到的日佐甜室一楼全景。可以看到除了吧台外整个一楼的空间没有做太多的木工装饰,大部分都只是整新了这栋建筑物室内原本的壁面和天花板

接下来我们就到二楼看看吧!日佐甜室的一楼主要是点餐或是外带的等待区,内用主要在在二楼的空间。二楼的窗户也保留了原本的铁窗窗花和木质窗框,就连通往阳台的门都是原本建筑物的木门,只在上面涂了白漆做整新。

整个二楼的空间以白色为基调,配上木质的桌椅和几盆绿色植栽。天花板全部打掉,让整个空间更加宽敞明亮。二楼的空间不大,座位也不多,计有两张四人桌、两张双人着和一张八人座的大桌子,最多可容纳20位的客人。

Menu上的品项义式咖啡、手冲咖啡、茶饮和蛋糕、司康和甜点。以这样小的店面来说品项算是蛮多的,手冲咖啡有高达12种的选项,可以自己挑选或请店员介绍。蛋糕和甜点的品项也很多。除了传统的美式、拿铁、卡布奇诺外还有「柠檬气泡咖啡」。

我们点了芒果奶油蛋糕卷(90元)、东方美人茶(130元)和手冲咖啡(瓜地马拉 花神,120元),我觉得这样的价格实在便宜(跟台北咖啡店相比的话)。

东方美人茶(130元),喝起来清香回甘、不苦不涩温润好喝。

手冲咖啡(瓜地马拉 花神,120元)。喝来不酸不苦、顺口好喝 ,还带着淡淡的甘草和枫糖味。

芒果奶油蛋糕卷(90元),蛋糕绵密、奶油甜而不腻加上水果的酸酸甜甜也蛮好吃的。

离开时太阳即将西沈,随着光线、光影不同店外也呈现了不到的气氛和景色。

优雅的店面和庭园,凸显了前方铁路围篱的丑陋。

Subi coffee&bakery(原日佐甜室/乐居咖啡)地址:彰化县员林市中山路二段131巷28号电话:04-8372312营业时间:12:00~18:30(周三公休)

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