「贫穷的人都住在城市里!」法国葡萄农夫的简单生活

图、文/VOGUE

原本打算,今年暑假要一圆到普罗旺斯薰衣草的梦,却误打误撞地闯进了,亚尔萨斯葡萄园里。

「欢迎来到世界的尽头!」从史特拉斯堡坐火车,到了Epfig车站,还要再坐十分钟的车,才抵达目的地。一下车,眼前尽是葡萄园,Ben说,他们Bohn家族在Reichsfeld种植葡萄,已经有三百多年的历史,主要是拿来酿酒酒庄对面就是他居住的房子,房子的后头,是一大片菜园,中间有一大颗樱桃树,两旁种覆盆子当作围篱,中间种了南瓜作物,过着自给自足的生活

或许是因为种植葡萄,亚尔萨斯的居民看起来都很富足,「有土地就可以种葡萄,酿葡萄酒,经济条件大都还不错,反倒是贫穷的人才会到都市里。」因为有土斯财嘛

观察Ben的生活,每天早上七点起床,就开始工作,中午12点左右回家吃饭,休息到两点,再继续回田里工作,直到晚上七、八点回家吃晚饭,这阵子恰好是欧洲杯足球赛,晚上九点球赛准时开打,大到晚上十一点结束,也意味着Ben的就寝时间到了。

6月21日,是法国的夏至,也是夏天日照最长的时候,将近晚上十点天空还微亮,全法国各地都举办着夏日音乐季,Ben特地车载我们到附近的小镇Barr听音乐会人手一瓶啤酒,搭配亚尔萨斯传统美食,在微风下听歌,舞台边搭设的平台,原本是给人上去跳舞,却被小孩占据,大人、小孩都玩的很尽兴。

十天的生活里,体验着法国农庄的生活,部分小镇还保着留以物易物习惯,用樱桃换红酒,用覆盆子换草莓派,然而科技的进入也慢慢地改变了当地生活习惯,「比起踢足球、玩铁球,有更多的年轻人更喜欢玩手机、打电脑...」幸好Ben的儿子愿意继承葡萄园家业

村民大会上,有些和Ben年纪相仿的人,因为孩子不愿意继承,有人选择把土地卖了,幸好法国法规严谨,买土地的人得继续种葡萄,不得做其他开发,卖土地的人,反而从地主变成佃农,「把土地卖掉,还是能继续在原本的土地上种葡萄,有做就有收入,反而不需要承担收成好坏的压力。」语毕,大家举起葡萄酒,依据法国的传统,碰杯时要直视对方眼睛,从他们的眼里,我看见了简单生活里的心灵富足。

※来源:Lynn Li(完整文章请看VOGUE.com)

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