听得见海声的白色咖啡屋!梦幻冲绳「紫薯」松饼
文、图/食瘾,拾影
说到冲绳,总会想到一片蓝海、蓝天的景象,所以我说蓝色是冲绳的颜色,不过,我也时常看见另一种颜色在冲绳各处出没,那就是紫色了,为什么会是紫色呢 ?其实是因为冲绳当地的特产:紫薯(红芋),话说在国际通上几乎两家店就有一家有卖与紫薯有关的商品!而本篇要和大家分享,美丽的 Seaside café HANON,位在美国村旁靠近海边的他,是一间全白色系的咖啡馆。在这里,你能一次遇见属于冲绳的两个颜色,看着蓝天白云、听着细细浪语、尝一口拥有梦幻紫色的紫薯松饼。「啊⋯⋯冲绳实在太美了,いいね。。。」
走上楼梯,看见蓝白色的门口,希腊风的建筑弥漫着几分海洋味,「Seaside café HANON」,柔软的笔迹映在木墙上头,十分可爱。
踏进咖啡馆里头,宛如走进地中海的小屋子似的,地板是一块块石板所拼接而成,四周则是洁净的白墙。
其实,咖啡馆还有另个名字「波音」,「海の风,波の音」,海洋的凉风、波浪的声音,往窗户外头看去,与冲绳的大海靠得好近好近,在海洋的沐浴之下度过轻松午后,实在好惬意。
这里也让我想起石垣岛的プカプカ (PUFF PUFF),他们同样都位在海边、同样都是白色的咖啡馆、也带有着同样的气息,是来自海流的气息。
▲Cappuccino ¥480(搭配松饼饮品可折100¥)
浓郁的乳香与奶泡,整体来说还蛮顺口,喝到最后偏甜了一些,可能因为奶味较重,不过咖啡倒是很香。后来看见有评论写他们家的咖啡值得试试,似乎是使用较特别的咖啡豆子,上头的小熊拉花似乎是固定的(因为和menu上的照片一模一样呀),非常可爱,当天也看到不少客人点用这杯咖啡!
朋友点的两杯特调果汁饮品,芒果汁较甜一些,但很解渴消暑,是很适合夏季的果汁,而葡萄柚我个人还蛮喜欢的,口味偏酸,所以怕酸的朋友比较不建议点用。
▲Berry Berry 莓果松饼 ¥780 / 两枚松饼
咖啡馆提供的餐点以松饼为主,除了有甜味的松饼,另外也有结合咸食像是早午餐的松饼餐,客人更能选择松饼片数,目前有分2/3/4枚,若是有大家都想吃的松饼口味,可以点较多份数一同分享!莓果松饼是朋友点的,稍微尝了几口,还蛮喜欢莓果酱的酸甜、新鲜,果酱可以搭配松饼与冰淇淋一同享用。
▲Caramal 焦糖松饼 ¥680 / 两枚松饼
味道较为基本的焦糖松饼,也是朋友点用的,我喜欢上头带有淡棕色的奶油,吃起来像是太妃糖,又带有点咸味!
▲Purple Yam 紫薯松饼 ¥680 / 两枚松饼
这道是店内最有特色的松饼!结合了冲绳当地的紫薯,将白嫩的松饼点缀上朵朵紫色,像是小紫花般的可爱、梦幻,不过我个人没有很喜欢紫薯,口感像是芋泥,味道较淡,配着松饼与奶油吃起来还觉得有点干。比较起来,倒是比较喜欢前面两道松饼,不过紫薯松饼拍起来真的是卖相200分啊!(不过我们都觉得hanon的松饼口感偏干,吃到最后容易腻,朋友吃完表示好想念东京的bills,让没吃过bills的我心好痒啊)
环境与气氛是我喜欢的部分,尤其坐落在海边的咖啡馆,实在很浪漫、很舒服。而来到冲绳,似乎一定得安排一个下午,就这样静静地在这样的海景咖啡屋待着,让身心都能被这片悠然给疗愈。Seaside café HANON,伴着海味的咖啡小馆、伴着蓝色与紫色的飘然午后,你准备好出发,来寻找属于你的冲绳的颜色了吗 ?
Seaside café HANON(波音)地址/Add:〒904-0115 冲縄県中头郡北谷町字美浜9-39电话/Tel:098-989-0653 (+81-98-989-0653)营业时间/BH:11:00 ~ 20:00 周末及假日9:00〜20:00(每周一/月曜日 公休)网站(含菜单)/Web(&menu):http://cafe-hanon.com食べログ tabelog:Hanon
食瘾,拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事的角落。部落格、FB