嘉义也有玻璃屋咖啡厅 绿色植栽、干燥花妆点超梦幻

文、图/规小

身为一个『假(掰)文青』,怎么能让一趟旅行中缺少咖啡店呢?!好像早就已经习惯在旅程中,餐与餐之间,放进一间咖啡店,坐下来喝杯咖啡、放慢步调、品尝那个城市的点点滴滴!

或许是因为天生对这些美好事物的迷恋吧?让我们把「咖啡店」当作一个城市的景点,甚至可以说是一种不只眼睛看到、鼻子闻到,而是连心都能为之感动的力量。因为往往在这些咖啡店里,有着坚持梦想的故事、有着执着、有着热情!对咖啡的热情、对生活的坚持,在我们生活里遇到一些卡住的瓶颈时,见到这些人也同样努力着的时候心里似乎就能再次补足能量!

因为如此,某些喜欢的收藏就悄悄的累积下来!就拿这次两天一夜嘉义的小旅行来说,自己就是因为两间店而开启这趟旅程。一间是「大人味日印咖哩」,一间就是「玖CAFÉ」!

还记得车子开近「玖CAFÉ」,好大的马路上真的会不小心错过它!不是它小了点?而是因为这条马路实在好宽广,因为宽广反而让人会不小心错车子驶过的一景一物。超过了它,才发现它,最后只能笑笑的 U turn 回到附近停车。站在「玖CAFÉ」它的面前,看到的是一整面令人欣喜的美!诺大落地窗把光线都打进了屋子里,不仔细看还真的会不小心忘了那玻璃上的「玖CAFÉ」logo。

走进屋里我们都在思考,夏天的「玖CAFÉ」会不会很热呢?!大概 1/3 前头的空间头顶上都有阳光轻抚身躯,甚至可以说在这角度下的诺大木桌,是最吸引我的一个角落。趁着人来人往的空档拍了一张空景,就大概等于获得了一件小礼物般的开心!灰蓝色的墙、六角形木架和老沙发,头顶上的干燥花、落地窗前的绿色植物们,坐在这里真的可以让人发呆好久好久。

不知道是不是因为接触了许多这样的美好?!这一两年开始喜欢上那些看起来有趣的植物,空气凤梨、多肉、鹿角蕨,还有因为朋友而认识的丝苇,在外头遇见他们的时候,更让自己多了几秒钟几分钟,为他们停留。

「玖CAFÉ」的室内空间迷人,不管是那落地窗旁的座位,或者吧台高脚椅、两人对座的浪漫雅座,或者一直很想去却未开放的后头座位区!(下头照片)总之,咖啡厅里总是会如此 有着让你很想很想待的角落,好像能坐在那里喝杯咖啡,心里就无限满足!

从前头走到后头,这是一条通往洗手间的路线。这路上会经过「人潮未满,尚未开放的座位区」,也会经过通往洗手间前的半户外空间,这些空间都像是会呼吸一般,在我的眼睛里、我的心里,静静的呼吸着!

来「玖CAFÉ」是一个能喝到好咖啡的地方义式单品冰滴,是一个喜欢好咖啡、想找好咖啡的人能找到所好的地方。当然一些甜点蛋糕也是有的喔!

我们点了一杯带有啤酒感却没有酒精的「玖」,和一杯冰滴 / 日晒,稍等片刻拿上桌的便是两杯,让我们恋恋不忘的味道友人的「玖」很特别,是一种喝起来有着啤酒口感,却不含酒精的单品咖啡。清爽顺口,是夏天会想天天来一杯的良伴,而自己的冰滴完全是大人系的那种味道!香醇的咖啡香,却没有一丝的酸,迷人的咖啡香带点大人才懂的苦香气,非常迷人!

一定要和大家大推「玖CAFÉ」的面包拼盘(220元)!!!这会是一盘让我们会想为了它再回来的面包,原味佛卡夏、蓝莓乳酪欧式面包、巧克力小可颂,一整盘香喷喷的上桌!我们都忘了刚刚才吃完肉羹面这件事。

而且这每一种、每一块都是新鲜出炉的那种感觉!圆圆的蓝莓乳酪欧式面包十字形的划开来,蓝莓的香气微酸、乳酪的香气迷人,咬下去外皮有嚼劲!里头松软的好好吃。巧克力小可颂更可以说是第一名!那酥香到让人眼睛会闭起来享受的酥皮,好吃到让我很想学下来!

一旁被一块块切开的佛卡夏也超棒的!那种新鲜出炉般的口感,沾上「玖CAFÉ」自己炒的橄榄油胡椒!外皮有韧性,里头却松软的吸附了沾取的酱汁!咸而微辣的味道在嘴里和面包一起,超对味!谁说喝咖啡一定要吃甜点!嘿嘿!面包控来「玖CAFÉ」如果你没点上这一盘,绝对会让你遗憾的!

旅行中最快乐的事是甚么?!发现一间不小心发现的美食?抵达一个一直想去的地方?!或者拥有一个无比美好的天气晴?!这回我们因为「玖CAFÉ」、大人味印咖哩而来,意外的吃到了当地人的排队美食肉羹臭豆腐!还有一个超蓝天的假期!于是心里对于回嘉这件事,又多了一层很美好很美好的回忆!你呢?!准备回嘉了吗?!规划一趟属于你的嘉义小旅行吧!相信,那会是一趟很棒、很惬意、很轻松的旅程。

玖CAFÉFacebook 地址:嘉义市兴业东路387号电话:05 216 2626营业时间:13:00 - 22:00

〔享受生活不无聊。规小孙〕、FB