超梦幻玻璃屋咖啡厅!「全台唯一」易开罐饮品现点现做
「伍伍零咖啡店」店名取自绿色光波的中心波长550nm,店家希望打造一间充满绿意且结合植栽设计的舒适环境,让人远离都市的喧嚣,外观相当鲜明,除了有超漂亮的玻璃屋跟绿化植栽设计,也提供多样特制餐点,近来引进风靡韩国的「易开罐饮品现点现作」的技术,希望大家喝饮料也能响应环保。
▲伍伍零咖啡引进风靡韩国的易开罐现点现做技术。(图/记者华少甫摄)
老板娘说,当初是因为看到韩剧《犯罪心理》,发现里面有这个机器,觉得非常新奇有趣,「后来我找了2个月都找不到,当时脸书、Google这个东西都还不是很红,后来我在ig上打铝罐封口机,才发现韩国慢慢风靡这个机器。」目前店里所有冷饮都可以用这款外带杯,「热的还不太行,因为会太烫,不好制作也不好拿,之后我们可能用铁的材质,加上杯套后才会比较适合。」
▲伍伍零咖啡有一个很大的玻璃屋,受到许多少女喜爱。(图/记者华少甫摄)
佛心的是,店家引进这款机器,并没有因此调涨价格,且CC数还从400多ml直接晋升500ml,「这个罐子的成本是纸杯的十几倍,最麻烦的是,这个罐子没有办法像纸杯一样堆叠,非常占空间。」店家为了推广环保不遗余力,「我们其实有作过研究,铝瓶在外面其实不太有人会乱丢,而且我们这种方式的保存可以有2天,口味也不会变。」
盆栽奶茶 140元 只能作热饮,因为结合店里的环境,很受客人的喜爱,「我们的杯子比较特别,上面是Oreo饼干,可以用汤匙吃。」
夏日银河 160元用蝶豆花汁加上柠檬原汁,上面再加果露,颜色非常梦幻,柠檬果肉在饮品表面漂浮的模样,形成另类的渐层。
水果盛宴松饼 180元店家的松饼跟面糊都是自己调制而成,搭配当季水果食用,口感外酥内软,除了这个口味之外,店家还有蜂蜜、香蕉巧克力冰淇淋、宇治金时冰淇淋、水果盛宴口味,里面都放一球明治香草冰淇淋。
番茄牛楠饭 单点250元 套餐349元有着美国牛楠跟牛番茄、红萝卜,米饭综合台梗九号米跟紫米,吃起来口感偏Q,前一个晚上要先把牛肉丢进红酒里腌制,隔天牛番茄、红萝卜、洋菇也要炖煮至少2小时,搭配每日随机的特制小菜如奶油杏鲍菇,麻油杏鲍菇、腌渍圣女番茄,非常健康。
▲明太子墨鱼香肠义大利面吃起来有微辣口感。(图/记者华少甫摄)
明太子墨鱼香肠义大利面 220元 明太子里面的酱,是用店家特调的特调起司奶油酱,有加白酒,明太子有微辣口感,海苔凸显综合香气,原本是粉红色,加上黑色的墨鱼香肠更显色,海鲜味道也很明显。
▲伍伍零咖啡引进风靡韩国的易开罐现点现做技术。(图/记者华少甫摄)
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伍伍零咖啡
地址:台北市士林区福华路147巷27号电话: 02-2832-2110营业时间:平日11:00~20:00、假日10:00~20:30《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询
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