超澎湃！板桥平价「鸭肉饭」一碗30元 有满满的肉
文、图／周花花
当归鸭、鸭肉饭是台湾随处可见的平民美食，看似平凡的小吃，竟能做到与众不同，cp值还这么高，让我们一家边吃边夸，超想跪求老板开一间在我家附近，真的好羡慕板桥人啊！
板桥-斗六当归鸭（板桥忠孝店）推荐指数：★★★★☆ 4颗星一句短评：板桥捷运府中站美食推荐！鸭肉饭便宜好吃cp值高
店址位在板桥区忠孝路上、靠近实践路，这一带的小吃相当多。最近的捷运为府中站，走过来大约还要15分钟，建议大家直接开车、骑车来比较方便。白底招牌配上红黑大字，醒目到远在路口就能看见，古早味美食这样卖更有人情味。
营业时间从中午11点一路卖到凌晨1点，下午没有休息。我们是假日晚上来的，店内生意一直很好，内用、外带的客人都不少，好在翻桌率蛮快的，大家都是吃完就离开，如果真的遇到客满稍微等一下就有位子啦！值得一提的是，店内还有提供「爱心待用餐」给弱势团体(但不接受捐款)。费用全由店家吸收，贫困家庭、清寒学生等等，有需要的人都可以来用餐啦！
整间店弥漫浓浓当归香，扑鼻气味挑逗着味蕾，炎炎夏日也能瞬间开胃。架上的鸭子各个浑圆饱满光看就很好吃；店员俐落地制作鸭肉饭，我只能靠意志力压抑口水、按下快门。当归、鸭肉两者都是食补好物，完全可以想像秋冬进补时店内一定座无虚席。
《板桥-斗六当归鸭 板桥忠孝店》菜单如下，通通都是亲民的铜版价位。最便宜的鸭肉饭只要30元一碗，想吃什么就点什么不怕爆预算。其他像是当归系列、小菜等等也都很便宜；我们今天试了很多菜，真的是没有地雷随便点都好吃啦！
酱料、餐具摆在自助区，有需要请自行拿取。他们家的辣椒相当够味，能吃小辣的人可以拿点沾着鸭肉吃，相当不错。
鸭肉饭—30元，一碗30元的鸭肉饭，这鸭肉也太多了吧！豪迈扑满整碗饭，每一口都吃得到鸭肉，不需要吃的「斤斤计较」。肉质嫩而不柴、完全不会卡牙缝，画龙点睛的油葱香得恰到好处，淋上鸭油的米饭香得让人一口接一口。食量比较大的人建议直接点大碗啦，不然以碗就口三两下就扒光了，好吃好吃。
鸭腿饭—70元，周花花就是冲着这一碗鸭腿饭而来，看到本尊更让我惊喜！各位观众～真的是直接给你一整只鸭腿的量，连骨头都摆上去给你看了啊！Ｑ弹腿肉好吃度自然再上一层楼，切成丝状也更好入口，我个人最爱的就是这碗。而且整只鸭腿和好吃鸭油饭的组合，大碗70元的售价同样亲民，之后再访我要吃这碗！
鸭腿—60元，因为实在太爱鸭腿饭，立马再单点一只鸭腿。直接啃鸭腿的口感较为紧实，和鸭腿饭又是截然不同的风味，一餐就吃掉两只腿，会不会太奢华了一点啊！
鸭肉片饭—80元，这碗没有在菜单上，算是内行人才知道的隐藏版菜色唷(快笔记)。因为一只鸭最多只能做3碗鸭肉片饭，想吃还得碰碰运气，可不是随时都有。年轻老板笑说，这碗饭其实是向爸爸致敬，因为以前的鸭肉饭都是这样切片呈现的，现在则是因为便利性才改成鸭肉丝。片成薄片的鸭肉，光看就知道要有好刀工。肉质之鲜嫩在这碗饭中完全吃得出来，甜度大爆发啊；连吃鸭肉无数的花爸花妈都赞不绝口，沾点辣椒无比销魂！
当归鸭肉面线—60元，虽然说三碗鸭系列饭都很好吃，但来到《板桥-斗六当归鸭 板桥忠孝店》一定要点碗当归汤来喝。除了味道极好之外，内用的话还可无限次免费续汤；价格已经够佛心了，还让你加汤喝到饱，老板你真的有赚吗…鸭肉蛮多块的，而且真的有肉喔，不是只有骨头。
喝下一口汤，忍不住直呼：这也太甘甜了吧！浓郁滋味应该是我喝过市面之最，中药香浓却不会上火，尾韵有着如甘蔗般甘甜，喝完没有一点口干舌燥，可见汤头之厉害，不续个三碗不过瘾啊！
当归下水汤—50元，下水汤是老板推荐我们点的菜色，老实说一开始让我有些却步。因为我有太多次点下水汤踩雷的经验，内脏类要是没有处理好，会毁掉一碗汤；但吃下一口后，证明我的担心多虑了。鸭心、鸭肠、鸭胗三者处理的都很好，没有奇怪内脏味道，喜欢吃下水汤的朋友，请放心点下去吧！
当归猪心汤—60元，猪心就是要厚切、吃得出脆度的口感才棒。和当归汤也很相配，来到《板桥-斗六当归鸭 板桥忠孝店》可不是只有鸭肉可吃，猪料理的表现同样出色。
松阪猪肉—70元，除了各式鸭料理外，松阪猪肉堪称隐藏版人气王。切成片状饱有脆度与口感，带点油脂香气简单用酱油膏提味就很好吃了。
米血—30元，老板表示米血是直接从北港，品质都有挑过。米血嫩而Ｑ弹丝毫不黏牙，而且一份才30元，也是周花花觉得来《板桥-斗六当归鸭 板桥忠孝店》的必点菜色。
烫地瓜叶、烫高丽菜—30元，一餐吃了这么多肉，烫两盘青菜降低一点罪恶感是一定要的。连青菜都是跟认识的菜农直接叫货，高丽菜也是拿梨山的，连烫个青菜都这么讲究，叫人怎能不推荐呢？
当初收到店家邀约时，我确实有想过鸭肉饭、当归鸭不多差不多吗？但《板桥-斗六当归鸭 板桥忠孝店》真的有让我们一吃惊艳的感觉，无论肉质、汤头都很优秀，一口就能感受特别之处，加上料好实在份量足，内用还有当归汤喝到饱，几乎是没得挑剔啊！（本文为合作邀稿）
板桥-斗六当归鸭（板桥忠孝店） Facebook地址：新北市板桥区忠孝路182号电话：02-2951-5510营业时间：周一到周日11：00～01：00