越晚人越多!板桥超夯香菇肉粥 料多、肉块吸饱满满汤汁
我平常生活作息很正常,非常少超过八点还不吃晚餐的,而且也不太吃宵夜,这次实在是因为工作忙到傻眼,晚餐跟宵夜两餐一起吃~因为平常没有太晚吃咚的习惯,所以根本没有所谓的口袋名单,只好车子开到哪就吃到哪,打开google map(我觉得越来越方便用了),找餐厅,发现晚上十一点根本一堆店都关光光啦~真的只能找晚上开店的。
没想到,就找到这家晚上六点才开门,半夜才关门的宵夜摊,板桥香菇肉粥(无名),而且生意超好的,门口一堆靠红线停的车都是为了这家,不管内用还是外带通通都要等上二十分钟到三十分钟,相当相当有人气!
店里坐满,外面更是一堆在等外带的客人。好不容易找到空桌坐下,点好菜还得要等20分钟呢!
给大家看一下菜单,除了炸物肉类比较贵,价格算是一般。红烧肉真的都挺贵的,我平常很爱吃池上排骨一份也才80呀!
香菇肉粥,小碗的35,份量不算大,但是真的料多,看得见满满的油葱酥,芹菜,还有香菇~这不是一般广东粥的熬法,见得到米粒。
这个香菇肉粥里面的肉块真的很实在,大块而且又好吃,应该有先腌制过所以吃起来带点甜味,肉嫩多汁(汤汁?)总之非常好吃,这块肉有收买到我。粥汤喝起来就是满满的油葱酥香气,如果晚上吃宵夜,我选择比较容易消化的粥~
卤肉饭小碗,35,份量蛮小的,相对于香菇肉粥来说,我觉得肉粥比较值得点。
红烧肉,多数人一定会点的炸物之一,红烧肉,这份就要70,搭配上的酱油跟辣酱(不太辣?)都比较带咸,也是走北部路线的咸口味,红烧肉用的是三层肉下去炸,很明显的肥瘦相间,瘦肉不柴,肥肉不腻,这蛮好吃的。
简单来说,我觉得板桥香菇肉粥是非常好吃的,宵夜点个大碗的不加点其他菜应该也可以吃得很满足,推荐给半夜想吃东西的朋友啦~
板桥 香菇肉粥(无名)