只要7元、香气超特别!中坜祖传小笼包 肉馅饱满还会喷肉汁
文、图/Mika
说到龙冈忠贞市场美食,就不能不提这一家忠贞市场必吃在地老店『现做祖传小笼包』。老板娘骄傲的说,这是老面做的小笼包喔,就像小包子一样,皮比较厚实,但口感软Q有嚼劲 ,带点老面特有的独特香气,真的好吃!
就位于忠贞市场路口,非常好认这一家现做祖传小笼包一颗7元,一笼有10颗共70元,其他豆浆、米浆也才10元。
平常总是大排长龙,好不容易遇到一个没人排队的空档,赶紧来买个几笼先。
每一颗都很大,就像小包子一样。我觉得虽然一笼70元不算便宜,但因为够大颗,所以CP值还是很高的。
老面做成的小笼包皮,有一种特殊的香气,口感软Q又有嚼劲,一般女生吃五颗就能饱了吧?
虽然肉馅本身就有调味,但如果想沾酱的话可以多一层风味喔。偷偷说,我妈吃完一颗后,就大手笔包了好几笼回家,放冷冻再回蒸也好吃。
忠贞祖传现做小笼包
地址:桃园市中坜区龙东路与前龙街口(忠贞市场口)电话:0921-983566营业时间:5:00 – 卖完为止
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