逢甲90元红烧当归鸭满满一碗全是鸭肉！回甘中药香超强越晚人越多

撰文摄影／商妮吃喝游乐、整理／实习记者黄亭咏

逢甲夜市排队的美食很多，这家超人气的逢甲红烧当归鸭绝对是前几名！在地人推荐超过20年的老店，每次经过都看到大排长龙，红烧当归鸭满满一碗都是鸭肉只要90元非常超值，干面的肉燥越吃越香，米血口感扎实带劲，是间开店就排队，越晚越多人的超人气小吃店。

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逢甲当归鸭在哪里

巷弄内的在地美食这家红烧当归鸭没有招牌，只有摊位上的当归鸭3个字，也有人叫它「逢甲红烧当归鸭」或是「逢甲当归鸭」，位在逢甲夜市周边的福上巷靠近文华路口，Google地图上输入「当归鸭面线」就可以找到。

▲这家的鸭肉有红烧过，吃起来有点烟熏的风味，相当特别，柜台前方还有一些内脏类、下水，还有猪脚。

▲可内用可外带，内用经常客满，排队的人几乎没有停过。

逢甲当归鸭面线菜单价目表

▲餐点种类以当归鸭搭配面线／面／冬粉／米粉为主，还有各种汤类，一碗面满满肉只要90元，CP值蛮高的。

当归鸭面线90元

▲红烧当归鸭肉有鸭胸、鸭腿、带骨，部位不一定，红烧过吃起来有点烟熏风味，口感软嫩带有独特香气。

▲鸭腿肉最好吃，厚厚一块口感非常软嫩，鸭皮味道很香。

▲汤头味道浓厚，中药当归香气十足入喉还会回甘。

▲面线口感不会软烂，而且份量不少，这样一碗吃完很有饱足感。

当归米血汤40元

▲米血口感扎实，QQ的带有咬劲，单吃或是沾特制酱汁都不错。

▲这碗的汤头也是当归风味，甘甜好喝。

▲干面40元，黄面有点Q度，搅拌后充满肉燥香气，咸香好吃。

逢甲红烧当归鸭 评论逢甲这家当归鸭汤头有中药香气越喝越顺口，当归鸭面线里头鸭肉份量很多，虽然有不同部位，但是软嫩爆汁非常好吃，一碗90元相当超值，干面跟米血也不错，价位不贵份量足，难怪人气很高，开店就排队越晚越多人。

当归鸭面线（找不到可搜寻「逢甲红烧当归鸭」）

地址：台中市西屯区文华路5巷6号营业时间：18：30－01：00

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