汤醇肉嫩!鹿港50元有找隐藏版当归鸭 鸭血炒特制豆瓣酱超欠吃
▲鹿港超狂当归鸭。(图/大手牵小手。玩乐趣!!!授权提供,下同,请勿随意翻摄以免侵权)
一碗50元有找的当归鸭吃过吗?鹿港这间超低调的人气小吃,在网路上几乎找不到资料,是在地人才知道的隐藏美食,下午4点半店面一开,瞬间涌入排队人潮,另外一道炒鸭血也是必尝招牌,拌上特制豆瓣酱大火快炒,浓郁香气搭配软Q口感,让人一吃爱上。
▲主要提供当归鸭系列美食、拼盘与古早味小吃。
在地飘香超过20年的香霖当归鸭,没有在地人带路可吃不到,用餐空间朴实干净,主要提供当归鸭系列美食、拼盘与古早味小吃,重点每样都俗又大碗,让人直呼老板太佛心。
▲滑溜面线吸饱当归香气超涮嘴。
这碗招牌当归鸭面线,风味走的是清爽路线,汤头滋味清甜,滑溜面线吸饱当归香气,重点是鸭肉给超多,去骨嫩肉搭配面线让人吃不停,份量十足且价格实在,难怪在地人都爱吃。
▲炒米血也是人气必尝美食。
▲浓郁香气搭配软Q口感很下饭。
另一道炒米血也是必尝美食,将米血蒸熟后切块拌炒,融合特制豆瓣酱的迷人香气,越吃会越涮嘴,很适合外带回家当下酒菜,鸭肉切盘份量诚意十足,皮薄肉嫩且口感多汁,还特别选用当天现宰的鸭肉,因此吃起来毫无腥味。
▲鸭肉切盘份量诚意十足。
▲皮薄肉嫩、口感多汁。
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