烧鸭皮脆肉嫩!桃园销魂炭烤烧腊 「隐藏版八宝饭」没预约吃不到
▲烧腊大师。(图/《阿绵吃Fun最大》提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)
肉量爆表好过瘾!桃园有间超人气排队烧腊,传承40年的手工炭烤好味道,油光闪闪的逼人模样,光看就让人口水直流,老板给肉也是很阿沙力,肉控们绝不能错过;除了基本的脆皮烧鸭、蜜汁叉烧,还有隐藏版的八宝饭可以品尝,但要提早一天预订才吃得到
▲传承40年的手工炭烤好味道超诱人。
烧腊大师坐落于中山路旁的小巷里,用餐环境整洁舒适,店里还有免费大骨汤熬的热汤和冬瓜茶可以喝,不论哪种餐点肉量都很多;例如大师招牌饭(100元),就是饕客们的心头好之一,酥香烧肉和香嫩油鸡舖满饭上,还有大份量的白饭和小菜,饱足感相当不错。
▲隐藏版的八宝饭(250元)。
▲油鸡软嫩好吃。
▲大师招牌饭(100元)。
▲脆而不腻的烧肉。
隐藏版的八宝饭(250元)好料更是多到满出来,从叉烧、油鸡、烧鸭到腊肉都有,侧看根本是座小肉山,吃的时候建议从浅色吃到深色;油鸡软嫩好吃,但部落客阿绵说烧鸭更厉害,外酥内软的口感,搭配咸香入味的外皮入口超逼人,还有脆而不腻的烧肉与香气爆棚的蜜汁叉烧,配上店家自制辣椒酱一起吃,浓郁蒜香且尾韵辛口超加分。
▲香气爆棚的蜜汁叉烧。
烧腊大师
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