烧鸭油亮多汁！桃园40年烧腊老店 吃货必挑战「隐藏版八宝饭」
在桃园中山路旧IKEA旁的《烧腊大师》是师承府城烧腊，传承台北市兰州街40年的好味道，最特别的应该是保留了使用木炭烤制腊味，店内有供应叉烧、烧肉、烧鸭、油鸡、腊味（肝肠、腊肠、腊肉）等主餐，选择蛮多的，每天新鲜供应，最好要先电话预订，以免有想吃的主餐已售完，店内还有隐藏版八宝饭，食量大的朋友可以挑战试试。
如果是骑车前来的朋友可以暂停在门口，汽车的话可以走巷底停在德华街停车场。
从门口看不出来生意相当好，其实午餐时段外送的便当订单接不停，而且很容易客满，现场外带也需要等候一下喔！
墙上有贴上各式餐点组合图片，在点餐时可以稍作参考，看起来都好好吃。
烧腊大师菜单前往时可以直接到柜台拿菜单画好单后交给板娘，不要像我傻傻的看了半天，其实还有隐藏版八宝饭＄250，务必要前一天先预约或是一早就预约才吃的到喔！
11：30左右到店内就可以见到各式烧腊都挂在窗台前，看起来都好好吃，其实我是不敢吃肥肉的人，但是看到这化皮烧肉真的很诱人，就像我每次到港点店很爱吃的烤乳猪。
建议午餐时段来买，晚餐时段常常会销售一空，除非有先预订喔，不然选择通常不多。
若要说缺点的话应该就是配菜不能自己挑选，就是看店家如何搭配，在台湾吃便当还是习惯要搭配菜，但店家的强项是烧腊系列啦～
特制辣椒酱店家特制辣椒酱，也有单独贩售，一瓶150元，外带便当也会附上一小包辣椒酱，口感挺辣的搭配烧腊提味。
最近暑假期间午餐只有我和ANITA俩人，很少开伙，索性就一人买一个便当，这烧腊大师的饭量很多，下次要记得减饭量，吃完真的超级饱！
抵食三宝饭＄100
烧鸭、油鸡、蜜汁叉烧三宝饭，这也是店内的热门品项，一次集结了三大天王，尤其是这烧鸭皮脆又油油亮亮的模样很可口，实际一尝果然是皮脆肉嫩，下次应该要试试鸭腿。
油鸡肉很多汁，烧肉是选用瘦肉的部位，是我敢吃的部位，中间也不会干柴；配菜类则是每天都不同，这天吃到的粉丝拌些辣椒酱蛮好吃的。
烧肉烧鸭饭＄100
帮ANITA挑选的则是她平时爱吃的烤鸭和蜜汁叉烧，其实就是三宝里的主餐，我应该要点不同的组合才对，不过我们母女俩都吃的很开心，是会想再访的港式烧腊便当店。
烧腊大师地址：桃园市桃园区中山路904巷6号电话：03－3601123营业时间：11：00～20：00加入Viviyu旅游美食世界粉丝团接收即时讯息不漏接『VIVIYU小世界』～游遍全台．放眼世界
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