辅大学生必吃美食！新庄油亮亮的三烧饭、烤鸭腿
文、图／小虎食梦网
烧腊一直是我心中挥之不去的爱，尤其是烤鸭腿。只要知道那有好吃的烤鸭腿，我很难不立马飞过去，况且我听到一个说法是「没吃过这家别说你是新庄人.别说你念过辅大」。BUT...这一间一直放在我的口袋N年..自从我那个吃东西很挑的虎头帮帮友推荐后。我没去倒不是我不相信他的推荐，而是「新庄」对我来说有一种莫名的远.....加上曾两次看到长到夸张的人龙后给吓到....。
某天我在新庄谈好个案子，查了查营业时间发现这店中午居然营业到下午四点半，看了看手表走过去也才四点，于是决定三顾烧腊，到了现场和刘备一样发现空无一人....于是进店就问:「先生在吗...」，哦，是现在有营业吗?得到的答案是有，我立马点了....然后说内用，又得到一个和刘备也差不多的答案:「先生在睡觉..哦，是现在只能外带，不能内用」。
好吧，我只好拉着我的马和二弟、三弟到外头吧，等到五点再回来却发现外边排满了人，里面也坐得七八分满，于是乖乖的跟着排队，但幸好前进的速度算快，约莫15分钟我就拿到和孔明谈三分隆中策的机会...。
好吧，因为等太久太饿，所以手有一点晃，拍的有一点糊，幸好还算看的清楚，是吧(笑)，价位不能说是便宜，但应该还算合理。
对于我这种有选择障碍的人来说，菜单越多我就越要花时间去思考，这点倒是和孤独的美食家「五郎」很像，即便烧腊店我点来点去都不脱三宝和烤鸭腿，但要怎搭配还是常常困扰我，许久。最后脑波很弱的跟着前一个小哥点了一样的「三烧饭」..另外按照惯例加点了一只「烤鸭腿」。所谓三烧指的就是烧肉、叉烧、烧鸭，居据客说还可以指定其中一样加大，也就是份量变多，当然你要一次三样全加大应该也成。
先是鸭腿外我最爱的叉烧，正式名字应该是蜜汁叉烧。这肉质我超爱，油嫩化口，甜度恰到好处，酱味的甘醇也不会吃掉咀嚼后的肉甜，好吃的乱七八糟，是近期我吃过数一数二好吃的蜜汁叉烧，更重的是它的肉质不柴，酱汁不腻口。但，当然还是得配个白饭，就像是日本和牛烧肉一样。
接下来的烧肉据说是此店的招牌，也是限量来晚就吃不到。首先皮是我爱的脆偏酥，而且是略油的那种酥，有一点儿时记忆猪油渣的迷人香气，肉本身约是六肥四瘦，半油化的口感和伴随而来的油甜，加上软嫩半点也不柴的口感，当真是好吃的乱八九糟，不愧是招牌，爱惨!
接下来是不好吃我就会把这店三振出局的烤鸭腿，就算叉烧和烧肉我再爱也没得讲。这烤鸭腿才端上来我就给100分，因为也太大只了吧....而且油亮的外表和闪闪的酱汁让我是连吞了三大口口水才拿起相机。
第一口是真他妈的油，爱惨，再来皮薄脆微叭啦的声响在我贪婪咬下的当下。皮下的油质丰富的不得了，鸭肉本身也是难得半点不柴，还相当软嫩，纯就口感我非常满意，但就差在这油的甜度上略为不足，但当然你如果是怕油的人可能会有不同的意见就是...。不过，说是这样说，也就是我自己吹毛求疵...鸡蛋里挑骨头...别理我，得了。
结论，整体来说是家不负盛名的烧腊店，如果在我家附近我一定很常来，排队也再所不惜。
香城烧腊小馆地址：新北市新庄区后港一路127号电话：02 2205 0832营业时间:11:30-16:40、17:00-20:00