赴日必吃！日本超商5款「深夜美食」台湾也能买了 章鱼烧、烤饭团通通必吃
看好台湾消费者赴日旅游必吃超商冷冻食品，全家便利商店首次导入8项日本冷冻食品，其中5项为日本全家热销商品，如小吃类热销第一名的章鱼烧、番茄奶油虾仁义大利面、烤饭团等，将于北部区域限定贩售，提供消费者多元选择。
根据经济部统计，台湾调理食品产值超过430亿，其中冷冻调理食品销售额一支独秀，占台湾整体调理食品产值近8成，为调理食品成长的主要驱力。瞄准冷冻食品商机庞大，全家除了引进日本全家热销商品外，也在淡水海都店、龟山新城店成立冷冻机能型门市，店内冷冻商品突破百项。
全家表示，台湾人口熟龄化、双薪家庭及单身趋势崛起，因此提早布局冷冻商机，从冷冻食品产线、低温物流、店舖冷冻空间扩增三线并进，去年更推出剪刀拆开、覆热即食的「妈妈煮艺」系列，一举带动上半年冷冻商品业绩较前年同期成长近4成，为新一代小金鸡。
对此，有鉴于消费者覆热料理需求持续攀升，全家今年进一步规划冷冻机能店型，目前先推出淡水海都店、龟山新城店两间门市，并首次设立两门永丰余生技冷冻商品专柜，导入高丽菜水饺、葱抓饼、干贝上汤白粥等近50项人气商品，单价落于85～300元间。
全家指出，将持续强化冷冻商机产业链布局，并聚焦于冷冻商品、低温物流、店舖冷冻空间三方面。其中在冷冻商品部份，将持续观察消费者需求开发冷冻商品，预计今年店舖中的妈妈煮艺冷冻商品将超过50项，全力抢攻冷冻商机。至于小7则首次推出4℃低温控管功夫菜。即日起携手高雄驰名35年的「邓师傅功夫菜」，双方首次跨通路合作，首先端出「狮子头」及「三杯杏鲍菇」两道联名功夫菜，单一价59元，提供消费者24小时购买。
小7表示，早于2010就开始经营中食商机，陆续推出个人化、家庭冷冻料理、御料小馆等系列，商品结构涵盖主食、熟菜及汤品等，品项数多达50种以上。其中观察到熟菜近年业绩快速成长，因此与松棱卤味、得意中华、元进庄等知名店家合作，今年业绩已较去年同期成长2成以上。