甜度风暴！清玉业绩掉5成 王柄弦怨：大家都不敢喝了
▲清玉靠着明星商品「翡翠柠檬」黄金比例走红，现在也因为「翡翠柠檬」黄金比例惹争议。(图／翻摄YouTube)
树大招风？这两年最火红的手摇饮料清玉，近来明星商品「翡翠柠檬」的黄金比例备受争议，有媒体检测其甜度，糖度竟高达14度，喝下一杯就等于吞了22颗方糖，热量破表！消息传出后，短短两周时间，清玉业绩掉了4、5成，排队人潮不再，清玉总经理王柄弦抱怨，外界过分夸大吃糖有害人体健康，「害得加盟主都快活不下去了！」
以「有机菜、生菜虫，健康糖、生蚂蚁」为诉求，主打健康养生风潮的清玉，这两年在手摇茶饮市场异军突起，光是今年上半年就开了近70家店，旗下招牌「翡翠柠檬」功不可没，根据店家统计，上门消费的客人有7成都是冲着这杯饮料而来。
但或许是其「黄金比例」的称号和走到哪都可见的排队人潮太引人关注，8月中旬，东森新闻将「翡翠柠檬」黄金比例糖度拿来检测，糖度测试竟高达14度，其后又有媒体跟进，尽管测试结果不一，但甜度跟热量都明显超标。
原本清玉预计年底展店至280家，但受到相关新闻影响，现在不要说展店，连生意都快做不下去，逼得清玉30日下午紧急召开记者会，总经理王柄弦亲上火线，抗议媒体夸大报导，造成消费者对蔗糖的误解，害他们生意掉了4、5成，现在大家都不敢喝了。
「水喝多了也会水中毒啊！」王柄弦说，任何东西食用过量都不好，但他们使用的糖，确实是向台糖公司购买的蔗糖，没有其他人工添加的成份，而且根据清玉内部实测，林凤营鲜奶和新鲜芒果的甜度也有14度，「难道大家因为这样就不喝鲜奶、不吃芒果吗？」
曾在台中春水堂服务的王柄弦，2006年跳出来创立「清玉」，但这条创业之路起初并不顺遂，直到他把借来的100万通通赔光，好不容易开发出「翡翠柠檬」和黄金比例后，才让清玉一夕爆红，业绩开始扶摇直上。