巷弄咖啡馆／把艺术变生活　画廊里也能喝咖啡

文／赖彦如

大马路车来人往，走腻了，转进单纯小巷弄；有小书店、杂货店，还有令人心醉的咖啡馆、小茶馆……，「梦田文创」制作的偶像剧「大红帽与小野狼」和北市15个巷弄店家合作「大红帽串门子」好礼活动，店家各有风情，值得品味。▲艺术跟生活距离没有这么远的画廊咖啡店。（图／梦田文创提供） 「华丽气派的画廊，台湾人就是不敢走进去！」VG画廊（维嘉画廊），同时也是VG咖啡的主人黄琪晃说，为了把艺术分享给更多人，决定开一家大家会想要进入，觉得艺术跟生活距离没有这么远的画廊咖啡店。「其实国外有很多结合艺术展览和咖啡店的空间，展的不只是画，也可能是雕塑、各种灯饰、蜡烛，大家都习以为常。」黄琪晃认为艺术不应该是金字塔顶端者的专利，而是应普遍存在每个人的生活里。「VG咖啡展出来的画作都将在艺术拍卖会出现的，但是我就是不肯标价，我不想让大家因为价格而看画。」▲就像开在隔壁的咖啡店，VG画廊希望大家更亲近艺术。（图／梦田文创提供）拥有MBA学历的黄琪晃，会进入艺术领域纯属偶然；「等当兵的时候去画廊打工，帮忙搬画到拍卖会，才发现艺术不仅很美，也是值得发展与投资的市场。」就这样，一头栽进画廊领域，他从基层做起，不错过参加任何拍卖会和展览的机会，最终开了自己的画廊。决定开设VG咖啡后，黄琪晃用同样的拚劲学习开咖啡店的必要知识。「一开始我完全不懂咖啡」，黄琪晃承认，「但不懂的时候就要努力学习」。从完全不懂到现在对咖啡如数家珍，确实下足了功夫。他甚至还找来朋友一起学，请朋友专职负责咖啡店营运，因为「咖啡店是一种专业，既然开了，就要做好。」▲黄琪晃大力推荐自家研发的「黑糖咖啡」，温热咖啡上覆盖一层焦糖，口感丰富。（图／梦田文创提供）▲店内的桌椅都是店主人从国外搜罗的二手家具。（图／梦田文创提供）黄琪晃笑说，艺术是可以分享跟对话的，他喜欢和客人聊画，分享彼此对画作的想法。把艺术当生活的他，希望透过VG咖啡，让更多人接近艺术、喜欢艺术。有空的话，不妨到VG咖啡走一遭，大胆提出你对墙上画作的看法，黄琪晃会乐于倾听，并告诉你更多关于画的故事。▲喝咖啡又能接近艺术品，在台北是一个不可多得的好地方。（图／VG画廊提供）（图／梦田文创提供）【VG咖啡】电话:02-23781005地址:台北市106大安区复兴南路一段279巷4号1楼