巷弄咖啡馆／租下店面才「转弯」　设计与咖啡双重奏

文／赖彦如

大马路车来人往，走腻了，转进单纯小巷弄；有小书店、杂货店，还有令人心醉的咖啡馆、小茶馆……，「梦田文创」制作的偶像剧「大红帽与小野狼」和北市15个巷弄店家合作「大红帽串门子」好礼活动，店家各有风情，值得品味。▲坐落在台北永康街巷弄里的La design café很精致。（图／La design café提供）坐落在台北永康街巷弄里的La design café很精致，是设计师Victor和珠宝设计师Calvin经营的咖啡馆。两人的工作都与「创意」有关，可想而知，巧思很多，他们透露，当初根本没想要开咖啡馆，「签下租约当天才决定转个弯！」「我们原本只想找个不错的地方充当工作室，但看到店址旁4层楼高的面包树，加上开阔的小公园，当下决定在工作室一隅另辟咖啡空间。」Victor笑说，他们都很爱日本青山小庭院的咖啡馆，但台湾真的很难找到，既然幸运遇着，那就好好规划，Victor刻意整理庭院，让客人享受开放空间的舒适。▲如果在这样的环境里工作，效率一定会更好。（图／La design café提供）▲像自家客厅般的闲散氛围。（图／La design café提供）「这家店完全反映我们的美学品味和生活态度。」La design café里的家具，都是两人亲自飞国外挑选，不但有欧风，也有上海风、印度风，随性混搭，却又不失和谐美感。但或许台湾人鲜少接触设计师家具，Victor透露，店里最昂贵的法国钢骨椅，开幕半年才有客人敢入座，「我们也想用各种设计家具，让客人有不同的空间体验。」La design café所有的餐饮都是两人亲手设计。Calvin说，曾有一位男性客人连续七天都来店里点手工起士蛋糕，最后主动劝他不要吃得太密集才罢休，足见La design café不仅空间设计美，连食物也很吸引人。▲店内的混搭风深具美感。（图／La design café提供）「开这家店最开心就是交到许多认同我们品味的朋友。」采访中仍然时时注意客人需求的Victor，不只一次这样表示。设计跟美感或许没有标准答案，但Victor与Calvin却很诚恳地用La design café，向客人展示他们对美的看法及坚持。【La design café】电话:02-23968826地址:台北市106大安区丽水街9巷13号