Q弹米糕＋滑嫩蒸蛋汤！高雄最夯美食攻略 烤鸭油亮多汁太销魂
首图／IG@amos0716、IG@foodie_nana_文／ReadyGo
到一个城市旅游就是想要吃在地小吃、人气特色美食，ReadyGo今天要推荐大家到高雄必吃的美食，从健康自然的早午餐到在地人都爱的高雄小吃，或者特色下午茶点心、饮料冰品，甚至是夜猫族才吃得到的隐藏版宵夜通通推荐给你，事不宜迟快往下看！
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｜早午餐｜
粮好食光 KITCHEN & CAFE
2019年才开幕、主打健康自然的森林系餐厅，从内到外充满着绿色植栽。手打鸡肉汉堡排是店里的人气餐点，鸡肉汉堡排加入了豆腐、蔬菜丁制作，打造低脂肉排，口感鲜嫩不干柴，搭配手作面包、红藜生菜沙拉、蛋，份量刚刚好，而粮好食光的炖饭则使用糙米、燕麦、大薏仁、红藜麦取代米饭制作，每样餐点都健康又美味。
图／Shelly@ReadyGo
｜高雄小吃｜
鸭肉珍
高雄六十五年的老店，在地人都会去吃的鸭肉珍位于盐埕埔，用餐时段总是大排长龙，老板很厉害不用纸笔就能记得所有客人的餐点，还会问你人数建议你点大份或小份，鸭肉饭和综合下水汤几乎是每桌必点，下水汤很大一碗，给料没在手软，汤也能续；鸭肉饭则淋上咸香的肉燥，鸭肉很香也不干柴，整体吃起来只能用满足又过瘾来形容。
图／IG@tainan_ian、FB@台南•逸恩•小鲜肉的美食日记
图／IG@tainan_ian、FB@台南•逸恩•小鲜肉的美食日记
高雄鼎鼎大名的烤鸭店，光是色泽就看得让人口水直流，鸭皮又酥又香，肉质又嫩又多汁，饼皮则带点嚼劲，加上吃烤鸭夹饼绝对不能少的甜面酱，整体搭配在一起每个味道、口感都恰到好处，难怪无论何时去、不管外带还是内用总是要排队。
图／IG@marcohu1216
筒仔米糕口感Ｑ弹软嫩，上层摆满肉条，油葱与酱油的香气十足，加点甜辣酱味道更有层次感；蒸蛋汤是另一项特色招牌餐点，滑嫩顺口的蒸蛋搭配清爽的高汤，内陷还有瘦肉和香菇，每一口蒸蛋都吸足汤汁，别忘了一定要加点一颗超入味的鲁铁蛋，这餐古早味美食百元有找可别错过了。
图／IG@amos0716
图／IG@amos0716
｜高雄美食｜
邓家粉圆冰
手工制作不加防腐剂、化学添物，一整碗快满出来的烧粉圆直接加上清冰，味道简单又满足，内用还可以无限加冰，冬天则可选择以桂圆汤为底的热粉圆，另外也有贩售综合剉冰，除了粉圆还有汤圆、仙草、薏仁等配料，全部铜板有找，CP值这么高怎么可以不吃！
图／IG@foodie_nana_
高雄盐埕区有条奶茶街，短短一条路就开了好几家奶茶手摇饮。双妃奶茶坚持不加冰块，奶茶可选择全糖、七分糖、五分糖、三分糖，由普洱加红茶以及鲜奶组成，红茶则甜度固定，每项饮品都可以免费加珍珠，珍珠口感偏软，对于不爱喝饮料的我来说，双妃奶茶并不会死甜，嘴里珍珠还没咬完就想喝下一口。
图／IG@eat_164
很适合当下午茶点心的猫城印度饼，介于蛋饼和葱抓饼之间，揉好的面团擀成薄薄一片，涂上蛋汁放到平底锅上煎，直到两面呈现金黄色，口感酥脆但又没有葱抓饼那么硬、那么油，咸的口味会附咖哩酱，甜的则是加上炼乳，身为蛋饼控的我两种都很爱。
图／IG@fan.chou_
树‧SUGOEAT 泡芙
高雄知名的手作泡芙，招牌珍珠奶茶是主推的口味，泡芙外层皮又酥又扎实、内馅饱满，外带也不会软掉，搭配Q弹的珍珠，让嘴里的口感更丰富，内馅是珍奶口味的卡士达，淡淡的奶茶香不会过于甜腻，每周都会推不一样的口味，每一种都很值得尝试。
图／IG@han_eatt
图／IG@fan.chou_
｜高雄宵夜｜
老二腿库饭
深夜才吃得到的老二腿库饭是高雄人气很高的宵夜摊，无论内用或外带都需要拿号码牌，招牌腿库饭可选择肥、瘦或是半肥半瘦，不敢吃肥肉也不用担心，瘦肉吃起来也不会柴，卤汁带一点甜不会过油，另外还有很多热炒小吃、煎鱼肚等料理可依据个人喜好点餐，是半夜肚子饿的首选。
图／IG@_____pi.pi_____
图／IG@_____pi.pi_____
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