一开幕IG狂洗板!北市新营运咖啡厅有「大理石贝果」
▲时差 Jetlag新开幕,许多人是冲着「大理石贝果」而来。(图/网友yangcheng1106提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
大理石元素不只嵌入装潢内部,连贝果都出现「大理石」口味?位在北市中山区巷弄内,一间低调的咖啡厅新开幕,许多美食饕客、网美们纷纷冲着「大理石贝果」而来。
▲外脆内软的贝果,馅料以食用竹炭粉溶进奶油,创造出仿佛大理石纹路,淋上蜂蜜沾酱,口感层次更添丰富。(图/网友lisa881117_提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
「时差 Jetlag」10月17日刚开幕,由香港空少阿凯和台湾人阿Do共同经营,最大特点就是「大理石奶油起士贝果」。外脆内软的贝果,馅料以食用竹炭粉溶进奶油,创造出仿佛大理石纹路,淋上蜂蜜沾酱,口感层次更添丰富。贝果口味还有玫瑰蜜奶油起士和抹茶杏仁,单价均为110元。
▲大理石奶油起士、玫瑰蜜奶油起士和抹茶杏仁贝果,单价均为110元。(图/网友ogi1025提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
除了贝果,咸食也是店内招牌,由于是香港人合开的店,可从餐蛋出前一丁、杞子蒸鸡腿和家常酿豆腐三样主餐窥之一二,餐点呈现浓浓香江味,中式餐食和西式贝果混搭出新风格。
▲咸食也是店内招牌,可从餐蛋出前一丁、杞子蒸鸡腿和家常酿豆腐三样主餐窥探「港味」。(图/网友mabel_shih提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
店内装潢清新不浮夸,灰色水泥地板和大片透明窗呈现沉稳氛围,辅以绿色植栽缀饰,踏进店内,靠窗的座位光线从白色窗帘透射进来,有股杜绝尘嚣的闲适感,每一个角落都可感受老板的用心。
▲店内装潢清新不浮夸,灰色水泥地板和大片透明窗呈现沉稳氛围,辅以绿色植栽缀饰。(图/网友ortatalyly__提供,请勿随意翻拍,以免侵权)