400元咖啡无限畅饮 民生社区新开幕共享工作咖啡厅还有5G网路

▲共享工作咖啡厅「LA PLACE by CENTRED」首店进驻民生社区

记者黄士原/台北报导

来自巴黎多媒体公司所成立的新品牌CENTRED,2020年12月首度台北市民生社区推出共享工作咖啡厅「LA PLACE by CENTRED」,12月24日-2021年2月28日开幕期间限定推出DAY PASS单日体验价400元(原价700元),可享单日不限时指定品项手冲义式咖啡无限畅饮、免费5G高速网路服务

首间「LA PLACE by CENTRED」座落在台北市民生社区,运用Japandi手法贯穿空间设计主轴北欧极简融合日式侘寂美学大片玻璃引入自然采光。店内自选手冲咖啡豆多为浅、中焙,诠释其原始细致风味,并引进风靡日本、产量稀少的「牙买加蓝山」,水洗浅焙让优雅香气更为明亮。

▲工作空间。

▲店内自选手冲咖啡豆多为浅、中焙。

餐点部份,招牌塔提的灵感来自于欧式开放三明治,每季运用新鲜天然的当季食材变化,陆续推出「酪梨塔提」、「西班牙火腿塔提」等;淋上皮夸尔单一品种橄榄油的「生起司蛋糕」,苦辣味微妙地叠上浓郁起司,是东京限量甜点名店Mr. CHEESECAKE主厨田村浩二的私房食谱

▲招牌塔提。

▲生起司蛋糕。

▲Qsweet精品巧克力

LA PLACE by CENTRED自平安夜12/24起推出Qsweet精品巧克力,用整块顶级黑巧克力细火煮溶的「经典热巧克力」,挑选3种不同风土特色的单一产区可可豆,精算比例调制出均衡迷人深度层次,于店内即可幸福享用。Qsweet精品巧克力2019、2020连两年夺得ICA世界巧克力大赛共12座奖项肯定,其中金牌松露巧克力更是拿到松露巧克力项目金牌。

▲豆留森林推出桌边手冲服务。(图/豆留森林提供)

另外,有最美咖啡秘境之称的CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林,这个冬天推出全新「桌边手冲咖啡服务」,用手工打造木制手冲推车,搭配东京咖啡器具KINTO黄铜冲组消费者可以近距离感受冲煮咖啡时阵阵袭来的干香气、湿香气。同时专业咖啡师会带领风味品饮,细尝咖啡里的酸香苦甜与各种奔放的果香花香,同时互相分享咖啡冲煮与品饮心得,深度刻划沉浸式的咖啡五感体验。