Q弹宽粉吸满麻辣汤汁!左营新开港式宵夜 销魂烧鸭皮脆肉鲜嫩

文、图/虎丽笑嗨嗨

宁宁港式宵夜左营新开的平价餐馆,营业时间从晚上到凌晨,可以来这里享用现点烹煮的热腾腾晚餐、宵夜,料理选择多样,有招牌麻辣煲、烧腊拼盘、公仔面、粥品、饭食蒸笼汤品、点心、饮品,轻松满足吃货们的味蕾!无辣不欢推荐必点「宁宁麻辣煲」,能吃到份量十足的鸭血豆腐鱼蛋豆皮金针菇黑木耳,加上自选主配料辣度,虎丽搭配了滑嫩牛肉及Q弹宽粉,每一口都吸满汤汁香麻滋味,愈吃愈涮嘴。

肉食族一定要试试烧腊拼盘,三拼很适合多人聚餐共享,有自制鲜嫩香醇烧鸭、带有酒香的叉烧、厚实饱满的油鸡,配麻辣煲或饭食都不错。另外还有香喷喷蒸笼料理,私心推蒜蓉丝瓜泰式柠檬鱼,再配一杯啵啵啵的咸柠七平衡味蕾刚刚好~

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宁宁麻辣煲

▲宁宁麻辣煲160元

这锅热腾腾的麻辣煲是招牌餐点,份量给得很有诚意,一个人独享或多人共享再加点烧腊拼盘、蒸笼料理就很饱足!宁宁麻辣煲有鸭血、豆腐、鱼蛋、豆皮、金针菇、黑木耳,另外可依照喜好选择主料、配料、辣度,虎丽是点牛肉加宽冬粉,搭配微辣吃起来不会太辣口,宵夜来一份特别过瘾

▲鸭血口感细嫩厚实,入口爆汁带点咸香辣感很涮嘴~

▲大块豆腐饱满软嫩,有着淡淡豆香,吸附麻辣汤汁充满香麻辣劲

▲牛肉鲜嫩厚实,包覆麻辣汤汁非常够味。

▲宽粉Q弹有嚼劲,每一口都吸附香麻滋味。

猪扒蛋公仔面

▲猪扒蛋公仔面 干/汤90元

喜欢面食可以试试猪扒蛋公仔面,Q弹的面条拌入特调酱汁,咸咸甜甜的还有胡椒香,一口面配一口脆嫩猪排非常满足,还有附荷包蛋及蔬菜哦!

▲猪排是特别选用香港酱料腌制,吃起来有淡淡咸甜滋味,口感饱满不腻。

烧腊拼盘

▲烧腊拼盘 三拼220元 (油鸡+叉烧+烧鸭)

宁宁港式宵夜还有提供特制烧腊,肉食控推荐点拼盘,虎丽选择油鸡、叉烧、烧鸭三拼,丰富的肉肉吃起来非常涮嘴过瘾!另外还有饭食可选,满足较少时间用餐或一个人吃饭的需求。

▲店家自制的烧鸭是虎丽心头好,肉质鲜嫩不干柴,鸭皮微脆带Q感,吃起来咸甜香醇。

▲叉烧口感比较扎实,入口能尝到独特酒香,油脂部位滑嫩香醇,整体咸中带甜~

▲油鸡厚实饱满,有着淡雅清香,加上葱姜品尝多了咸度及微辣感。

蒸笼 泰式柠檬鱼

▲泰式柠檬鱼85元

泰式柠檬鱼肉质厚实鲜嫩,搭配特制辣酱非常香辣过瘾,酸酸甜甜加上辣劲很涮嘴!

蒸笼 蒜蓉蒸丝瓜

▲蒜蓉蒸丝瓜70元

新鲜丝舖上蒜蓉现蒸,热腾腾出炉香气四溢,丝瓜鲜嫩脆爽,加上蒜蓉的浓郁滋味及咸香很顺口

霸王花鸡汤

▲霸王花鸡汤90元

这盅汤品是使用香港大王花炖煮,喝起来清香温润,还有红枣的甘甜滋味,箭花口感滑嫩带点微微脆感,配着鲜嫩鸡肉享用很暖心,还能吃到脆脆的杏仁片。

冰火菠萝油

▲冰火菠萝油2颗70元

特制小颗冰火菠萝油很容易入口,面包烤得热热的,夹入咸甜奶油块,吃起来有点冰火双重感受,建议马上享用风味最佳!

▲菠萝油外层微酥香醇,口感颇扎实。

饮品

▲咸柠七55元

酸酸甜甜带有咸感的咸柠七很解腻,是用整颗咸柠檬制作,加上微气泡喝起来相当爽口,享用港式餐点或麻辣煲来一杯可平衡味蕾。

▲港式奶茶60元

温润的港式奶茶有浓郁茶味,融合厚实奶香特别顺口,甜度刚好不腻。

菜单MENU

用餐空间及餐厅外观

宁宁港式宵夜地址:高雄左营区自由二路450号电话:0968-998-780营业时间:17:00~01:00,周三公休

虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram

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