最「烧」联名!干杯美食进军7-ELEVEN 炭火烧肉一尝过隐

干杯集团首次与通路联名、全新两款铜板美食进军7-ELEVEN。(图/干杯集团提供)

为扩大营运动能并抢攻零售商机,干杯集团今(25)日宣布首次联名通路品牌首度旗下创立21年的烧肉品牌「干杯烧肉居酒屋」,与7-ELEVEN独家合作,共同开发「干杯炭火烧肉饭团」、「干杯盐烤烧肉双拼握便当」2款鲜食商品售价分别为39元及59元,自11月30日起于全台7-ELEVEN独家贩售,让消费者巷口便利商店中也能轻松尝到干杯烧肉的独门风味

干杯表示,此次与7-ELEVEN合作采取品牌授权模式,先由7-ELEVEN进行市场观察,发现饭团、握便当是正餐市场的主流商品,双方确认品项后,不仅研发出炭火风味,更由干杯集团总料理长亲自技术指导,加入干杯的独门酱汁,双方花费近半年时间,从制程配方食材品质上不停来回测试,结合彼此Know How,共同打造出风味绝佳的铜板美食。

此次推出2款联名鲜食均主打吃得到干杯店内的「烧肉风味」,其中「干杯炭火烧肉饭团」使用备长炭猪肉,一咬下就能尝到浓烈的烧烤炭火香气,融入干杯的独门酱汁,整体咸甜中带着焦香风味,令人一口接着一口,仿佛置身于烧肉店口吃肉的过瘾氛围;另一款「干杯盐烤烧肉双拼握便当」则是将备长炭烤猪肉,结合多汁软嫩的烤鸡腿排,并使用日本盐味调味,使清爽风味更为明显,目的是为了还原干杯烧肉居酒屋标榜的盐葱酱香气,拌着Q弹米饭一起享用,层次更显丰富,一举满足烧肉控品尝干杯两大招牌滋味

此外,11月30日起消费者还可扫描全台7-ELEVEN商品货架插卡上的QR Code,进入网页并完成干杯集团会员注册后,即可获得入会礼兑换券一张,包含伊比利梅花猪、干杯自家制泡菜生啤酒等多样选择。消费者只要至干杯集团旗下任一餐饮品牌〈干杯、干杯Bar、老干杯、和牛47、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣45〉等超过30家门店,出示此券即可兑换。