牵丝起司瀑布+熏鸭炖饭太罪恶!高雄隐藏版餐馆 义大利面还加柚子胡椒
文、图/虎丽笑嗨嗨
「吃义碗面」是楠梓很有人气的义大利面店,在车站附近的巷弄里,提供现点现做的义大利面、炖饭、披萨、饮料等选择,价格平实且份量给得很有诚意,是约会聚餐的好去处!虎丽相当喜欢吃义碗面的餐点,每一份都是主厨精心研发特制的风味,无论是面食或饭类都很有特色~这次吃到新推出的美食,私心最爱清炒的「松阪柚子胡椒义大利面」,这是主厨将日本柚子胡椒拉面的风味融合义大利面烹煮,吃起来微辣够味带点蒜香,搭配金黄脆嫩的松阪猪很涮嘴。
起司控们一定要升级焗烤啊~满满厚实的起司趁热享用会有牵丝瀑布,整个无敌疗愈!焗烤可以搭配多种料理,想尝鲜就试试新口味南瓜佐熏鸭焗烤饭,鲜甜顺口的南瓜炖饭加上带皮烟熏鸭肉,口感丰富Q弹还有独特香气。用餐再配一杯浓醇的特调奶茶或夏日限定的冻柠茶更满足!
南瓜佐熏鸭焗烤饭
▲南瓜佐熏鸭焗烤饭230元
无敌疗愈的起司焗烤饭推荐必点,这碗有满满起司完全满足起司控味蕾,趁热享用会有牵丝瀑布!南瓜焗烤饭原本是熏鸡口味,现在多了熏鸭也很好吃。
▲南瓜炖饭滋味鲜甜顺口,加上带皮的烟熏鸭肉,口感丰富还有Q弹嚼劲,搭配时蔬的清脆感特别涮嘴!
松阪柚子胡椒义大利面
▲松阪柚子胡椒义大利面270元
虎丽相当喜欢这道面食~主厨因为喜欢日本柚子胡椒拉面的风味,特别使用新鲜柚子烹煮的高汤加上柚子胡椒料理,清炒的松阪柚子胡椒义大利面有点辣劲,吃起来够味又带点蒜香。
▲松阪猪表面金黄微酥,有丰富的咬感和香气。
▲Q弹面条包覆柚子胡椒的滋味很涮嘴,加上脆嫩的松阪猪享用更好吃~
▲香辣秋葵干贝义大利面270元
香辣秋葵干贝义大利面是人气料理,面条包覆酱料的香气很顺口,还有浓郁辣感及鲜香味,搭配满满厚实干贝超级过瘾!
▲干贝口感相当饱满鲜嫩,份量也给得很有诚意。
▲面条Q弹有劲,每一口都充满鲜香辣的滋味,加上秋葵多了清脆及微黏口感很不错。
▲薯条(小)60元
▲冻柠茶50元(夏日限定)
这杯是夏日限定饮品,喝起来酸酸甜甜的,有着浓郁茶香~
▲特调奶茶45元
新推出的特调奶茶很适合奶控,喝起来温润顺口,有着浓醇奶香及茶香味,很像以前喝过的知名速食店奶茶喔!
菜单 MENU
▲墙上小黑板会有隐藏版的新菜单,还有特别推荐的料理~
吃义碗面地址:高雄市楠梓区楠梓新路190巷50号电话:07-3530513营业时间:周二至周日11:30~14:30、17:00~21:00(周一公休)
虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
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