义大利面吐司盒子!内藏邪恶起司 还有超狂20cm大墨鱼

记者华少甫台北报导

位于板桥区的沛果鲜食煮意,餐点主打鲜食跟特色创意料理,所有餐点的酱料都是自己调制,2013年开在板桥的中正路上,今年4月才搬到新埔捷运站的介寿街。好康分享活动,即日起至11月15日止,到店里消费满500元,出示《ETNEWS新闻云》app,便可获得「打9折&店家特制手机架一份」喔!

吐司盒子起司超邪恶。(图/记者华少甫摄)

店家表示,虽然他们家的东西价钱不高,吃起来口感也较简单,但炖煮方面绝对真材实料,光是酱汁就都要花6小时以上,客人可以单点或是点餐,如果点餐的话,只要加价128元,便可获得沙拉/汤/甜点饮料面包等配餐。

西西里墨鱼面的墨鱼超大只,足足有20cm长。(图/记者华少甫摄)

西西里墨鱼面 298元 墨鱼在烹煮前店家会先腌制,包含把内脏清干净,「我们怕厂商处理的不好,所以还不如自己作。」腌料也全都使用天然香料蒜头匈牙利红椒粉、墨西哥香料粉等,绝不添加味精跟人工调味料;红酱则是用用浓缩番茄调制而成,里面的甜味主要来自糖跟洋葱

地中海海鲜面有带壳扇贝鱿鱼圈、蛤犡跟虾子等四种主要海鲜料。(图/记者华少甫摄)

地中海海鲜面 268元 海鲜面里面有四种主要海鲜料,包括带壳扇贝、鱿鱼圈、蛤犡跟虾子,面体都是店家自己煮,不是外面煮好再配送过来,因此口感非常新鲜,这款海鲜面比较特别的是狠百搭,不管用红酱、白酱青酱跟清炒都很适合,清炒是用大蒜跟洋葱去爆香,虾子的壳去提味,适合偏清淡口味的人。

热那亚熏鸡吐司盒子类似蜜糖吐司,外层鲜奶吐司。(图/记者华少甫摄)

热那亚熏鸡吐司盒子 268元 吐司盒子都是鲜奶吐司,把里面挖空并放进笔管面,搭配洋葱、高蛋白质的杏鲍菇等,是坊间较难看到的料理,这款口味搭配熏鸡,味道非常够味。

▲起司看起来邪恶又诱人。(图/记者华少甫摄)

丁尼亚鲜虾吐司盒子 268元 这款口味是用从泰国原装进口虾酱,搭配店家自己调制的白酱,口感偏微辣,但同时又很滑顺,店员笑着说:「就算是不敢吃辣的小朋友也常一口接一口停不下来呢!」

玫瑰岩盐拿铁的玫瑰露是从法国原装进口。(图/记者华少甫摄)

玫瑰岩盐拿铁 118元 玫瑰露是从法国原装进口,咖啡则是现磨咖啡下去作,搭配纯鲜奶,配上玫瑰盐,第一口的可能会觉得甜甜咸咸的,主要是因为玫瑰盐的缘故,接着才会慢慢感受到咖啡香跟玫瑰露的清香

▲玫瑰青梅果醋冰沙少女必点。(图/记者华少甫摄)

玫瑰青梅果醋冰沙 118元使用玫瑰露加上青梅果醋,因为颜色很漂亮,是很多女生必点的招牌饮品,喝起来酸酸甜甜,很适合夏天消暑解腻。

好康分享活动,即日起至11月15日止,到店里消费满500元,出示《ETNEWS新闻云》app,便可获得「打9折加获得一个店家特制的手机架」喔!(手机架数量有限,兑换完为止)

沛果鲜食煮意新埔店

地址新北市板桥区介寿街10号电话:02-2256-8289营业时间:11:00~21:30,最后点餐是20:30,无公休日

沛果鲜食煮意景安店

地址:新北市中和区景平路518号电话:02-8245-7800营业时间:11:00~21:30,最后点餐是20:30,无公休日

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