稻禾集团旗下早午餐品牌!以糙米做成的香浓炖饭
图、文/萍子
假日的周末美好时光,想要跟家人吃个早午餐,萍子推荐近忠孝敦化捷运站附近,步行5分钟就到了稻禾集团旗下早午餐品牌Kaya Kaya Cafe,这里餐点精致多元,有早午餐、生菜沙拉、炖饭、义大利面、甜点、咖啡等,店内风格主打大地色系,木质装潢,整个氛围非常舒适,让人非常疗愈。
Kaya Kaya稻禾集团旗下早午餐品牌,店外观以黑色与木纹为组合的门面,整个非常大气又有质感,很容易吸引人注意,想要进去用餐。
从敦化捷运站3号出口出来,看到华南银行右转,第二条巷弄,往216巷弄这儿,步行5分钟就到了稻禾集团旗下早午餐品牌Kaya Kaya。
黑黄的色调,明视度非常好,加上简单几个美式Kaya Kaya品牌,Kaya是马来文的咖椰,东南亚很常见的一种面包酱,用此名命名很独特。
一入店内,前方是户外半露天庭园等候区,让人在此等候,若真的人潮很多,想再这里用餐也是可以的,只要告知服务人员即可。
玻璃门上印有卡典西德的店内时间,还有注意事项,一目了然,让人比较好奇是Kaya Kaya logo采用不规则型。
一入内可见整个狭长型,很宽敞空间,木桌木椅陈列摆设,店内可容纳10几桌客人,酝酿一种自然大地色彩,舒适空间。
一入内靠右手边是开放式的中央厨房,厨房可见现场料理沙拉等摆设,一旁也增设结帐区。
Kaya Kaya品牌精神经由店内布景,可以看出品牌强调自然、健康、咖啡等早午餐诉求,主打简单的蔬食料理。
摆放整齐的开放式厨房,非常干净明亮,光看这摆设就让人感受用心。
现代人讲求健康,怕死,眼见为凭,各式各样的沙拉,都是这里现场料理,光看就很可口。
店内也提供自家推广的橄榄油料理,在食物内中都可品尝到,用食物跟推广的橄榄油,延伸在食物上,吃的好吃,又可以买回家。
由于Kaya Kaya是稻禾集团旗下早午餐品牌,你可发现跟穗科乌龙面的设计风格很相似,大多都用黑白、木头大地色系为主,简约设计衬托出高格调,沉稳舒适的自然色系,让人很疗愈。
以东区餐厅来说,整间餐厅用餐环境真的挺宽敞的,毕竟台北寸土寸金。
menu设计采用木头版,加上上头A4彩色列印介绍店内的菜色,非常丰富。 这里餐点大多以单点,要不就是配置好的早午餐套餐组合,若单点部分,饮料可折抵几十块费用,主餐价钱从150~350元为主,饮品部分从90~180元,还得酌收10%服务费。
这里的早餐非常丰富,光看这早安早餐套餐250元,得酌收10%服务费,里头有5款各自可选。
这里不只是提供早午餐、生菜沙拉、炖饭、义大利面、甜点、咖啡等,真的好适合大家来聚会。
连炖饭、义大利面都有提供,让您早餐、午餐也可以享用食物的精致。
饮品部分,也提供精致的饮料。
爱吃甜点的好姐妹、朋友们,这里也有提供可口的甜点。
早安早餐套餐250元,得酌收10%服务费,餐点包含:自家的面包品牌一禾堂面包+季节水果,搭配马铃薯与橄榄油酱,还有田园蔬菜沙拉、升级起司菇欧姆蛋(+30元),在搭配饮料。面包是一禾堂制作,这天是贝果,一旁搭配新鲜奶油,非常可口,面包吃起来无负担,很有种酵母面包口感,很细致。
早安早餐套餐250元,除了这配马铃薯与橄榄油酱、田园蔬菜沙拉、升级起司菇欧姆蛋(+30元),光看就很可口,一个早餐能吃的如此丰盛,整个心情大好。
摆盘不马虎,非常精致,加上料理用心,少油少盐,吃的很健康。
好姐妹吃俄罗斯酸奶炖饭,一份220元,得酌收10%服务费。这里的炖饭采用糙米,不是一般台湾米饭,这点很特别,糙米是很健康的好米,这样炖煮的米饭不会太软烂,也粒粒分明有层次。
糙米饭制作的俄罗斯酸奶炖饭,吃起来并不酸,不要被字面上的酸所感觉到酸口感,有着鲜奶的浓郁,却无奶油的油腻,清清爽爽,味道香浓的好吃炖饭,加上蔬菜调味,带新鲜的鲜度,让萍子好喜欢这款炖饭。
萍子则吃红酱番茄炖饭,220元,米饭也是用糙米,粒粒分明,每一口吃下红酱番茄炖饭,可吃出番茄的浓郁,鲜甜滋味,搭配调配过的红酱汁,完全融入米饭中,很可口。
好多香蕉磅蛋糕,180元,总共有三层香蕉磅蛋糕在其中,一上桌吸精。
不同面观看好多香蕉磅蛋糕,光看就很可口,好多香蕉磅蛋糕是由花生奶油酱、巧克力酱、杏仁片、糖粉组成,多种口味的磅蛋糕。
香蕉磅蛋糕甜点非常有层次,面包烤的酥酥的,搭配上方的奶油、糖浆,还有可口的香蕉炙烧过在上头的焦糖香气,整个很香浓,香蕉搭配面包真的很适合。
饮料换成柠檬冬瓜苏打,一杯160元,会给一罐罐装饮料,一旁摆放糖水与冬瓜糖浆。
一般大多都是调配好上桌,这里却很直接给你看到是哪罐罐装汽水,自己调配冬瓜糖浆,依照自己喜好的比例,喝起来很清爽,加上汽水搭配冬瓜柠檬真的很搭,喝起来不甜腻,加上调配的比例颜色,缤纷色彩,光看就很可口,好喝。
热拿铁,上面有独特的美丽拉花,拿铁热腾腾,奶味十足,搭配挑选过的咖啡豆,浓郁,喜欢喝咖啡的朋友们可以选择点一杯。
提拉米苏,由白兰地、拇指饼干、马兹卡蹦起司、浓缩咖啡、可可粉,带点自然芳香的传统作法,酒味香气十足,在提拉米苏中,非常绵密有层次,上头洒满了巧克力粉,非常可口。
光看到这些丰盛的餐点,是不是觉得很丰盛,很享受。
就这样我们几个好姐妹,在这里品尝了美味的早午餐,还有可口的甜点,让人非常有饱足感,餐点也很满意。
一餐吃下来,价钱平均一人500元左右。
Kaya Kaya Cafe早午餐轻食&咖啡。电话:(02)8773-7395。地址:台北市忠孝东路四段216巷19弄6号。营业时间:一~四 10:00-21:00 五 10:00-22:00六 9:00-22:00日 9:00-21:30。粉丝团:https://www.facebook.com/kayakayacafe。
upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。部落客:http://upssmile.com/
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