再见了干燥肌！ 想成为水美眉「7种营养素」一定要吃
每到冬天皮肤就变得好干燥、容易脱皮？除了努力擦保养品之外，你也可以从饮食中补充肌肤所需要的养分。为什么皮肤在冬天好干好干？我该怎么吃才能改善肤质？日本网站《EXCITE》分享「该怎么吃才能改善干燥肌？」在冬天也想拥有水嫩美肌就看这里！
皮肤干燥是由于皮脂分泌、角质层水分和天然保湿因子不足的关系，平时补充营养就可以改善肤况，并提升微血管的血液循环，达到预防皮肤干燥的效果。虽然营养均衡就可以使皮肤状况变好，不过补充维生素A、B、C、E、神经醯胺（Ceramide）、α-亚麻酸、锌等营养素，更是维持肌肤美丽的关键，来看看哪些食物可以补充这些营养素吧！
维生素A效果：保持皮肤及黏膜的水份，并促进新陈代谢。建议饮食：肝脏、鳗鱼、鲭鱼、沙丁鱼、绿色及黄色蔬菜、海藻类、绿茶等。
维生素B效果：减少肌肤干燥引起的发炎症状，并促进新陈代谢。建议饮食：猪肉、猪肝、鸡蛋、大豆、纳豆等。
▲鸡蛋。（图／取自LibreStock）
维生素C效果：促进胶原蛋白生成，抗氧化并预防干燥肌。建议饮食：红椒类、柠檬柑橘类的蔬菜及水果。
▲辣椒。（图／取自LibreStock）
维生素E效果：促进血液循环、活化肌肤的新陈代谢，此外还能分解过氧化脂质，预防肌肤老化及松弛下垂。建议饮食：南瓜、芝麻、核桃、黄豆及酪梨等。
▲南瓜。（图／取自LibreStock）
神经醯胺效果：神经醯胺是皮肤角质层的脂质，可以阻挡来自皮肤外部的刺激，并保留角质层中的水份。建议饮食：蒟蒻、黄豆、黑豆、红豆、海藻类等。
▲红豆。（图／取自Pixabay-用户wuzefe）
α-亚麻酸、锌效果：α-亚麻酸是组成细胞膜、同时也是组成神经醯胺的物质；锌则能使促使细胞分裂的酵素有效发挥作用。建议饮食：亚麻籽油、紫苏籽油、牡蛎、蛋黄、鳕场蟹等。
▲牡蛎。（图／记者李佳蓉摄）
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