打破里面还有一颗!广东出现神奇蛋中蛋

大陆中心综合报导

一颗蛋里面有两颗蛋黄已经够稀奇,广州市民日前买了一批鸡蛋,他打破其中一颗鸡蛋,正想到锅里煎时,发现蛋里还有蛋,而「蛋中蛋」的外蛋有完整的蛋黄蛋白,里面还有一颗带壳的内蛋,只是这颗内蛋只有蛋白,没有蛋黄。

▼神奇鸡蛋打破里面还有一个蛋。(图/翻拍网路)

民众表示,买来的这批鸡蛋中,已经发现几颗是特别的双黄蛋,没想到当中还有「蛋中蛋」,农业专家表示,这种神奇鸡蛋比较少见,是与双黄蛋的形成原理一样,由于鸡产卵过程中,受到驱赶或惊吓,扰乱卵子正常形成和排放而造成。

另外一个可能原因,就是产卵的母鸡输卵管发炎,也可能形成「蛋中蛋」。专家强调,这些「蛋中蛋」还是可以安全食用

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