细菌拜拜! 工研院首创「筷洁菌」90秒消灭致病微生物

▲工研院的「筷洁菌」是全球第一款适用一般筷子的深紫光LED杀菌盒,运用LED只要90秒就能把细菌杀光。(图/工研院提供)

记者王雅贤台北报导现代人越来越追求环保自然、无化学残留的杀菌产品工业技术研究院24日宣布开发全球首款「筷洁菌」(Pocket Chopstick Sanitizer),用餐前只要90秒,就可以消灭99.99%的大肠杆菌等致病微生物,产品还获得2016年COMPUTEX最佳产品奖(Best Choice Award),并将于下周的「台北国际电脑展」中正式展出。

工研院表示,在日常饮食中,用筷安全卫生问题常被忽视,每天使用的筷子若清洗不够干净、保存环境不良、甚至过期未更换、或是材质不良等原因,容易成为细菌生长温床,如霉菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等将随筷子吃下肚,危害健康。

工研院开发出全球第一款适用一般筷子的深紫光LED杀菌盒,名为「筷洁菌」,能提供商旅客、外食族上班族学生等方便携带,用餐前只要90秒,就可以将餐厅提供或自备的筷子快速消毒,消灭99.99%的大肠杆菌等致病微生物。

工研院指出「筷洁菌」采用具专利的「微型UVC LED光净化模组」,利用雷射抛物面反射技术,辐射强度高,可达到360度均匀无死角光照射的特色,更结合智慧感测,可确保使用时的安全,重要零件可拆洗,卫生又便利;此产品操作极简单,设计美观,外型轻巧好握,可轻易放入口袋女生皮包中。产品最快于2016下半年开卖,售价目前尚未公布。