外食费创5年新高　便当店老板；肉再涨就不卖排骨饭

东森新闻记者戴湘仪、吴智铭／台北报导

物价涨不停，6月最新外食费用涨了3.69%，创下65个月以来的新高，民众苦不堪言。连平价连锁便当店也撑不住，肉价不停涨，价格波动，只好上调便当价钱来做因应，不过业绩却掉了三成以上。老板说便当涨价，客人就会减少，不涨又没利润，要是肉再涨价就停卖，以后吃不到排骨便当，只能改做最阳春的炒饭便当！

排骨放入油锅炸成金黄色，便当里青菜玉米丰富配料，这些以后可能要缩水了。因物价上涨，像这样料多实在的排骨便当也悄悄涨了5元。而猪肉价今年以来上涨17%，等于一块排骨涨2元，便当店也撑不住。

便当店员刘建华表示：「鸡肉猪肉两三天就涨一次，现在变成吃不消，然后肉类这些让我们很难生存下去，（业绩）差了三成左右，客人吃便当，50元便当都习惯了。」便当店进退两难，一个便当55元，扣掉成本，包括食材、人事、房租等等，赚不到10元。便当店员指出，若情况没改善，以后排骨便当鸡腿便当都不用做了，全变成炒饭。

6月最新物价指数年增1.64%，外食费用涨了3.96%，创下65个月来新高，等于外食族每月增加239元的支出。物价、电费、瓦斯费什么都要涨，让民众叫苦连天。