才涨完鱼便当 高雄「正忠排骨」再涨招牌排骨
高雄知名的便当店正忠排骨从5月份开始至今连翻涨价,包括鱼类便当涨5元、鱼肚便当更是一口气涨10元,现在连招牌排骨便当也抵不住,决定涨5元;反观太师傅不但冻涨、维持在50元,5月份还祭出送双B轿车的策略吸客。
先腌过、再油炸,咸中带甜的招牌排骨饭是许多老饕的最爱,不过现在这个招牌商品再也抵不住,终于还是涨了5块钱;就连淋在排骨上的黑胡椒酱,也要跟消消费另外酌收10元费用。
对于消费者的抱怨声,店家表示从一月开始开出发票后成本增加,涨价势在必行。反观另一家太师傅便当,同样是腌过再炸的排骨便当,份量大小差不多,倒是依然维持在一个50元。
便当价格全面冻涨,两家便当一下就差了20元,5月份甚至还祭出买便当送双B轿车的促销策略,市场占有率不相上下的两家便当品牌,走得是完全不同的市场策略,后续消费者接受度如何,有待市场考验。
▼5月已先涨!正忠3种鱼便当最多涨10元。