日限250份！台铁儿童节Q版便当曝光 排骨去骨头还有章鱼造型香肠
▲台铁即日起推出儿童节限定Q版便当，特别把排骨去骨，还有可爱的章鱼造型香肠。（图／记者赖文萱摄）
为庆祝儿童节，台铁今年特别为小朋友设计一款饶富童趣的Q版便当，于儿童节期间限量推出，每日限量供应250份，每份80元。台铁表示，这次儿童便当是以台铁60元招牌排骨便当作为基底，但排骨有特别把骨头去掉，另外再加上章鱼造型香肠、红萝卜蒸蛋等，要让小朋友兼顾美味与营养。
台铁儿童节Q版便当29日首度亮相，外包装特别设计可爱的插图，盒盖上有漂亮的包装纸，小朋友吃完便当后，可以在上面画画。
▲台铁推出儿童节限定Q版便当，每日限量贩售250份，售价80元。（图／记者赖文萱摄）
其中，儿童便当的主菜是台铁招牌香卤排骨，特别将骨头去除，好让小朋友大口享受软嫩的排骨肉；配菜选用章鱼造型的德式香肠、红萝卜蒸蛋、以及两种季节蔬菜及酸甜开胃的姜黄萝卜片，搭配一等良质白米煮成的喷香白饭。
▲▼可爱章鱼造型香肠制作耗工，红萝卜蒸蛋也有特别流程去除怪味。（图／记者赖文萱摄）
台铁表示，制作儿童节Q版便当很耗工，一般60元便当，1小时可以做1000个，但儿童便当因为有章鱼造型香肠，还要特别摆盘，产能只剩一半甚至更低。负责设计菜色的台铁厨师说，因为他自己也有2个小孩，知道很多小孩都不喜欢吃红萝卜，所以他先将红萝卜蒸熟并把水分沥干，去除怪味后，再放进蒸蛋，要让小朋友顺利吃下富有营养的红萝卜。
▲Q版便当外包装有特别设计可爱的插图，小朋友吃完后，可以在上面画画。（图／记者赖文萱摄）
儿童节Q版便当只在今年3月29日至4月7日十天于台北站台铁便当贩卖台贩售，每天限量供应250份，每份80元。凡购买1个儿童节特式便当即赠送可爱明信片1张。4月4日儿童节当天还会额外加送果汁1瓶，数量有限，送完为止。