鸡腿便当赢了炸排骨饭?饕客曝关键点:回不去了
鸡腿便当和炸排骨饭,在广大饕客心目中倒底哪一个胜出?有网友直指炸排骨已经「回不去了」。(示意图/读者提供)
台湾便当世界闻名,其中最热门的就是鸡腿饭和排骨饭,在广大饕客心目中倒底哪一个胜出?有网友认为选吃鸡腿的人应该越来越多,引起两派网友激战,质疑为何有些便当店的排骨竟然打不赢鸡腿?有内行人点出,因为现在便当店的排骨不如以前厚实、越来越薄,咬起来觉得不够爽,相对起来鸡腿肉比较多,成为胜出关键。
原PO在网路论坛PTT八卦板表示,台湾便当店的两大台柱就是排骨跟鸡腿便当,但现在选鸡腿的人越来越多,一般便当店的鸡腿也卖得比较好,好奇询问排骨为什么打不赢鸡腿?
贴文一出立刻引起热议,甚至引发两派网友论战,有人说要看是哪一种排骨,有的便当店排骨越来越薄,甚至薄到只剩面皮,裹了一堆粉,让人不知道在吃粉还是吃排骨,炸完还湿答答的,抱怨「吃起来不够爽」、「排骨给两块我就改点排骨」,认为排骨已经「回不去了」,鸡腿至少肉比较多。
也有网友认为,排骨好不好吃要看店家功力,有的炸得酥酥脆脆,而且超大块,刚炸起来的就很好吃,认为相形之下卤鸡腿有可能会输。还有网友分析,排骨如果炸得软烂就难吃,鸡腿要难吃比较不容易,因此很多人会觉得选鸡腿最安全。不过也有网友认为,鸡腿吃起来不够方便,直言「鸡腿那一根(骨头)用筷子怎么吃啦?」