台南金箔抹茶奶酪、冰淇淋!甘醇浓郁每口都是抹茶香
文、图/爱比妞
隐密巷弄日式家庭料理|横须贺海军咖哩,忘了某天在哪看到这家店,先被门口可爱的法斗给吸引,整个也太可爱了吧!有一种日本的FU耶!上网先看了一下,原来是卖咖哩的,而且还有抹茶!!挖赛!这家店是为我而开的吧!我喜欢的咖哩及抹茶这里可以一次满足!
横须贺海军咖哩就位在福吉四街的巷子里,感觉挺低调的呀~而且营业时间也只开五.六.日,想吃还要看时间的喔!
店内简单的摆设,像是家庭料理般,有着美味的料理及热情的老板会一直招呼着。
MENU
厚切叉烧咖哩饭 $150
这咖哩的叉烧肉还蛮大2块的,而且我第一次看到咖哩里面放香蕉感觉好特别呀!
老板有介绍,他们家的咖哩是用了蔬菜水果打成泥做的咖哩,咖哩吃起来的味道跟一般的咖哩块有点不同,这个感觉有点甘口,味道浓郁却不腻口的咖哩,叉烧的口感也挺软嫩好食。
这个是我点的,圆嘟嘟的元宝看起来好可爱!上面还有邪恶的起司,看起来好诱人。
咬下这热热的元宝其实就是汉堡排啦~老板说这是自家手做的,里面还有肉汁的感觉,外表有点脆口,覆盖上咸香的起司,这个我超爱!!好吃~在佐上咖哩酱汁好满足。
抹茶漂浮 $60
抹茶是使用了宇治小山园抹茶,老板会到你桌边现刷抹茶,然后倒入杯子中与霜淇淋结合,最后在洒上一点抹茶粉,喝起来有着淡雅的抹茶香气,味道甘醇。
抹茶霜淇淋 (大) $80
他们家的霜淇淋口感吃起来跟一般的不太一样,口感上是有点QQ的,不加乳化剂的霜淇淋,所以不是那种绵密路线。
在洒上一点抹茶粉还不错!!抹茶的味道算浓郁,而且不会甜,带点苦苦的滋味。
这个第一次去的时候还没买到,感觉好像挺热门的喔!后来用完餐后我决定先预订比较保险,就是想吃这个抹茶啊!
可爱的玻璃罐装打开后还有金箔耶~突然觉得自己好像是贵妇,吃抹茶还要撒上金箔。
挖一口入喉后是我喜欢的抹茶味~抹茶的味道十分的浓郁,口口都是抹茶的甘醇香气,带点苦韵的滋味,软嫩口感真的好好吃!!老板~我还要一个!抹茶控会爱上!
横须贺海军咖哩电话:06-2227295地址:台南市南区福吉四街5号营业时间:每周五.六.日 11:00~14:30 17:00~20:30粉丝团