台铁儿童便当今开卖 内含章鱼香肠每份80元
台铁儿童便当今日开卖。（李宜秦摄）
台铁儿童便当今日开卖。（李宜秦摄）
为欢庆儿童节，台铁儿童便当今日开卖，不仅在便当盒外包装有可爱插图外，主菜也选用小朋友最喜爱的章鱼香肠，并将红萝卜加入蒸蛋内，营养满分。儿童便当将从今日至4月7日于台北站台铁便当贩卖台贩售，每日限量供应250份，每份80元，儿童便当也附赠明信片，在儿童节4月4日当天购买再限量赠送1瓶果汁。
台铁今日开卖儿童便当，便当主菜选用台铁招牌香卤排骨，特别将骨头去除，方便小朋友大口享用。配菜选用可爱的章鱼造型德式香肠、姜黄萝卜片、红萝卜蒸蛋与两种季节蔬菜。
设计儿童便当的厨师表示，许多小朋友都不敢吃红萝卜，害怕红萝卜的怪味，他自己的小孩也都不吃，因此特地将红萝卜蒸熟沥干，去除味道，在加入小朋友最喜欢的蒸蛋内，提高小朋友的接受度。且红萝卜营养价值高，内含多种维生素，有益健康发展。另外便当也搭配章鱼香肠，脆脆的口感期望能增加小朋友食欲，吃光便当。
台铁表示，儿童便当搭配赠送明信片，让小朋友出游时吃到便当后，还可以寄信给自己，增加旅游连结性。台北铁路餐厅经理蔡毓敏表示，儿童便当做工耗时耗力，产能是一般60元便当的一半，因此售价较高，为80元，另外今年是继2015年后再次推出儿童便当，她表示是为配合节庆多元化经营。