日本铁道便当「淡路屋」首次登台 蛸壶章鱼便当台湾也买得到
▲日本铁道便当「淡路屋」蛸壶章鱼便当台湾也买得到 。(图/橘焱国际餐饮提供)旅游中心/综合报导
整只章鱼脚、穴子鱼塞在蛸壶造型的陶器里,这是许多日本铁道便当迷到日本必买的蛸壶章鱼便当「ひっぱりだこ饭」,而现在不用飞日本、在台湾就买得到了。橘焱国际餐饮集团(胡同烧肉)受到SOGO日本展邀请,与淡路屋合作将日本铁道便当前3名的人气商品「蛸壶章鱼便当(ひっぱりだこ饭)」独家引进,售价新台币349元,每日限量60个。▲蛸壶章鱼便当是用模仿捕捉章鱼器具的陶器。(图/橘焱国际餐饮提供)
发迹于神户的日本淡路屋,从明治时代就开始贩售铁道便当,经营至今已超过一世纪之悠久,曾推出不少颇具特色的铁道便当,而淡路屋明石名物「蛸壶章鱼便当(ひっぱりだこ饭)」是日本当地须先上网预订才有机会购买的特制章鱼便当,将于SOGO忠孝馆日本展期间在B2设临时柜贩售,让台湾朋友即买即享用。
蛸壶章鱼便当里面有整只章鱼脚、穴子鱼,以及日式酱汁拌过的炊饭上,特殊蛸壶造型,模仿捕捉章鱼器具,是少数使用可加热式容器的食用的日式便当。
除了引进淡路屋的蛸壶章鱼便当外,橘焱国际餐饮集团旗下品牌台北鸟喜同时也推出限量烧鸟便当。地址:台北市大安区忠孝东路四段45号(SOGO忠孝馆B2临时柜)