铁路便当节台日韩铁路制服大汇集 20多款便当限量开卖

▲第2届铁路便当节,台日铁道制服大汇集。(图/记者文萱摄)

记者赖文萱/台北报导

第2届铁路便当节8月5日在台北世贸一馆台湾美食展中盛大展开,除有台铁高铁参展外,也扩大邀请日本6大铁道及韩国业者共同参展。今天的展前记者会中,请来伊林模特儿身穿各家铁道制服展示日本超夯的铁道便当,这几款热门便当也将在美食展中每日限量开卖。

今年铁路便当节以「幸福。味(WAY)」为主轴,扩大邀请国外业者,包括东日本旅客铁道株式会社西武铁道株式会社、京滨急行电铁株式会社、东武铁道株式会社、江之岛电铁株式会社、IGR岩手银河铁道株式会社,及韩国「BOBBYBOX」知名连锁便当店等国外业者热诚参与外;还有国内的台湾高铁、利稻关山便当、福隆发记月台便当,连同台铁自己的便当本舖、七堵铁路便当厨房单位共同参与。

▲▼台铁请来伊林模特展示台日韩特色铁路便当。(图/记者赖文萱摄)

下午在展前记者会中,特地请来伊林模特儿身穿不同铁道会社制服,以情境走秀方式呈现台日韩各家业者的特色主题便当,更邀请台北车站站长黄荣华首度登台亮眼走秀。本届共计有20多款特色主题便当,每日限量开卖,民众不用出国,就能大饱口福

台铁局长周永晖说,这次多国便当受邀参展,虽然限量贩售,但也会尽量满足大家都邀请许多五星级主厨,用平价方式来行销,且日本的铁道便当来台贩售的价钱还比当地便宜至少6折以上,能更加划算的享用到美食飨宴

▲台铁也有普悠玛创意便当参展。(图/记者赖文萱摄)

今年展会上,为宣传台湾在地食材,特邀请台北国宾饭店宜兰手创料理主厨现场制作2款五星级便当;另日本IGR岩手银河铁道把岩手县人气歌手带来展会,将银河铁道的形象歌曲呈现给台湾民众,感受原汁原味的日本风情

此外,台铁也将重现单手翻杯倒茶的冲茶绝技以及月台怀旧便当叫卖声体验活动。现场也将展出黄子佼名人的铁道收藏品,更有台铁「深刻记驿」瓷器组、版画包巾、精致帆布袋等均在展期期间限定贩售,而完整记录台湾铁路便当文化的<时光瘾味 台铁便当志>一书,也将在便当节首次曝光发表。

2016美食展第2届铁路便当节资讯展期:2016/08/05(五)-08/08(一)时间:09:30-17:30地点:台北世贸一馆