全台最便宜鳗鱼饭！一客200元 每日限量百份
烤得香喷喷的鳗鱼饭虽是许多人的最爱，但价钱往往不够亲民。现在高雄有一间标榜全台最便宜的鳗鱼饭「御丼烧」，一份只要200元，不过老板邱炳仁坚持每天只卖100份；因为好吃价格又实在，所以每天才开门营业三个多小时，新鲜的鳗鱼饭就全部卖光光，老板也二话不说，卖完立刻打烊收摊。
▼要吃到这香喷喷的鳗鱼饭，手脚可要够快喔！(图／翻摄自YouTube)
这间鳗鱼饭好吃的原因，除了新鲜鳗鱼，还有甜而不腻的独门酱汁，再配着高丽菜、榨菜和煎蛋，吃起来鲜味四溢又有多种不同口感。而要让鳗鱼散发出诱人的香气，火候拿捏很重要，只见老板将鳗鱼烤到微热后，还要离火一下避免烤焦，仔细看肥厚的香烤鳗鱼，热到冒泡又滴着酱汁，让人忍不住想一口咬下。
坚持把新鲜活鳗鱼现杀现宰的老板、吃起来却清爽不油腻又有微微炭香味的优秀火烤技术，加上弹牙的鳗鱼肉，难怪这间店能够深受饕客青睐。
哪里吃店名：御丼烧(鳗鱼饭、关东煮、各式串烧)地址：高雄市小港区高松路160号
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